購買油煙機的技巧有哪些?
1、現在使用的抽油煙機是我國商務部在德國慕尼黑商品博覽會上引進由帥康生產,但沒有結合中國人的自己的烹飪習慣。外國家庭烹飪主要強調保持蔬菜的營養和原汁原味,基本採用蒸煮煎炸烹飪技巧且油溫僅有130攝氏度左右,故油煙不會產生多大的油煙。而中國人強調的猛火爆炒,油溫高達270攝氏度以上會產生大量的油煙。抽菸煙機是利用熱氣上升的原理設計。通過油網過濾但不達到100%過濾油煙。
2、中式煙機主要分為老式淺深吸式抽油煙機,尤其是淺吸式為主要淘汰的物件。就是普通排氣扇,是直接把油煙排到室外。深吸式煙機大的問題是佔用空間,噪音大,容易碰頭,滴油油煙抽不乾淨,使用壽命短,清洗不方便,對環境汙染大。品牌眾多
3、是歐式煙機,利用多層油網過濾{5-7層},增加電機功率以達到佳效果,一般功率都在300瓦以上。特點是:外觀漂亮,價格昂貴,費電。油網清洗不方便,容易碰頭,滴油。以老闆方太為代表
4、側吸式油煙淨化器。利用空氣動力學和流體力學設計,先利用油煙分離板把油煙分離再排出乾淨空氣的原理。它的特點是抽油煙效果好抽油煙效果都在99%以上。不滴油不碰頭,隱藏在櫥櫃裡與櫥櫃融為一體,不佔空間。電機不粘油使用壽命長,清洗方便。省電一般在160瓦。油煙不通過呼吸區保證主婦的身體健康。排出乾淨空氣不汙染環境。
5、水簾式新型淨油煙機。水簾式淨油煙機採用洗滌吸收法,利用新增有洗滌劑的水溶液,在吸排油煙的同時自動將霧化的水溶液與油霧發生乳化和皂化反應,燃料燃燒時產生的有害物質及烹飪過程中產生的油煙絕大部分被水溶液中和淨化。淨油機會自動地報警提醒使用者更換洗滌劑。主要是大型酒店的廚房使用。
油煙機品牌推薦
油煙機十大品牌排名一：方太Fotile
方太是中國500最具價值品牌之一，是高階廚房電器行業的領導品牌，中國馳名商標，很多消費者都非常青睞方太櫥櫃產品。方太非常注重品牌的打造，經過多年的形象塑造，方太已經成為行業中的知名品牌，樹立了良好的品牌形象。
油煙機十大品牌排名二：萬和Vanward
廣東萬和新電器股份有限公司是國家重點高新技術企業，廣東省著名商標，中國名牌，雖然抽油煙機市場競爭十分激烈，但萬和仍然能夠從中分一杯羹，這就已經表明萬和的與眾不同。
油煙機十大品牌排名三：帥康
帥康是亞洲500強，企業實力之強可想而知，是中國抽油煙機中的知名品牌。經過多年發展，帥康家電品牌現在已經成長為國內系列最全、規模最大的廚衛家電製造基地之一，擁有龐大的年產能力。
油煙機十大品牌排名四：櫻花Sakura
櫻花抽油煙機也是很不錯的牌子，其是創始於1978年中國臺灣，在國內，櫻花衛廚(中國)股份有限公司持有這個品牌，作為江蘇省著名商標，櫻花已經成長為市場和消費者心目中的知名品牌。
油煙機十大品牌排名五：華帝Vatti
華帝是廚衛行業影響力品牌，廣東省的著名商標，隸屬於中山華帝燃具股份有限公司，華帝的產品擁有很高的附加值和科技含量，在整個廚衛市場上都算得上是行業領先。
油煙機十大品牌排名六：美的Midea
美的這個家電品牌，想必大家都是非常熟悉的吧!美的抽油煙機是始於1981年建立的，是一家著名的上市公司，企業實力非常強，而美的品牌也是最具競爭力品牌之一;美的集團有限公司是中國企業500強，大型家電集團，行業中的先進企業。
油煙機十大品牌排名七：德意Dandy
德意的家電也是產品十分暢銷的，在社會倡導綠色廚房的背景下，德意也進行了產品的更新換代，新的科技產品在環保方面做出了很出色的表現。
油煙機的好處大家都感受得到，作為我們長期需要使用的電器，選購問題不容忽視，通過此文，相信大家以後在選購技巧跟相對應的品牌這兩個問題上也有了一定的認知，希望對大家有所幫助。