現在市面上有很多嵌入式燃氣灶，但還是有一部分消費者對它不是很瞭解，所以接下來就來介紹一下嵌入式燃氣灶是什麼，和它與臺式燃氣灶的區別吧。
一、嵌入式燃氣灶是什麼
嵌入式是將櫥櫃檯面做成凹字形，正好可嵌入燃氣灶，灶櫃與櫥櫃檯面成一平面。嵌入式燃氣灶從面板材質上分可分為不鏽鋼、搪瓷、玻璃以及特氟隆(不沾油)4種。由於嵌入式灶具美觀、節省空間、易清洗，使廚房顯得更加和諧和完整，更方便了與其它廚具的配套設計，營造了完美的廚房環境，因此，受到了廣大消費者的喜愛，很多家庭在裝修新房時都選用了這種型別的燃氣灶具。
二、嵌入式燃氣灶和臺式燃氣灶的區別
嵌入式燃氣灶與臺式燃氣灶的本質區別是：嵌入式燃氣灶具有臺式燃氣灶沒有的底殼，並因此具有不同的安裝方式。
臺式燃氣灶通過燃氣灶上的四個爐腳直接放置在灶臺上使用的燃氣灶，價格較低且不具備保潔功能。嵌入式燃氣灶則以嵌入方式安裝在灶臺內進行使用。目前嵌入式燃氣灶基本上都具有保潔功能——溢位的湯汁不易漏入底殼中，且外形美觀和易於清潔。
按價格來講，臺式比嵌入式便宜些;按美觀來講，嵌入式比臺式漂亮許多,而且不易粘油汙，清潔起來很方便。嵌入式需要有櫥櫃配套，整體很美觀，而且閥門開關也可以設計在櫥櫃裡。按安全來講，從表面上看，好像臺式的會安全一些，因為總閥門裸露在外面，而嵌入式的總閥門隱藏在櫃子裡，必須開啟櫃門才能看到閥門。
國家標準(GB 16410—1996)中規定家用嵌入式燃氣灶的熱效率不得小於50%，臺式燃氣灶熱效率不得小於55%。
嵌入式燃氣灶是可以嵌入櫥櫃檯面的燃氣灶，它與臺式燃氣灶在安裝方式、外觀、價格、安全性、功能效率等方面都有區別。