廚寶作為近年來一種新興的廚具，很多人都不知道廚寶是什麼，今天來為大家講解一下。
廚寶是指一種安裝在廚房裡用來洗手、洗碗碟、洗菜的15升以下小容量壁掛式熱水器。它有省電、即熱即用、價格低廉、方便快捷等優點。
廚寶其實就是電熱水器的一種，但是它的體積小，一般容積只有5升到10升，適合在廚房洗碗、洗菜或在衛生間洗手使用。廚寶在設計上與常用的電熱水器沒有兩樣，內膽也是多種多樣，有塑料的、不鏽鋼的、搪瓷的……廚寶一般有上出水和下出水兩種，上出水式小廚寶可安裝到水池下方；下出水式小廚寶則要安裝在水龍頭的上方。
為了防止生鏽，廚寶基本都採用塑料外殼，在挑選時應注意外殼製作是否嚴密，這樣可以防止水漏到它的內部。此外，目前市場上有的產品有防漏電保護裝置，有的則沒有，在挑選時應儘量選擇前者。應儘量選擇結實的內膽，像塑料內膽最好不要選擇，因為塑料的抗水壓效能、耐熱效能不如不鏽鋼和搪瓷。