位置
風水老師通常會建議將廚房安置在家長本命卦的四個凶方，有助於壓制凶方的煞氣。爐火所產生的陽氣可調和凶方的穢氣，改善其風水。廚房也應位於住宅的後半部，儘量遠離大門。
五行生剋
水槽所產生的水氣，與瓦斯爐的火氣是相沖突的。所以瓦斯爐不可與水槽或冰箱對衝。瓦斯爐也不可緊鄰水槽。爐也不宜獨立在廚房中央，因為廚房中心位置火氣過旺，會導致家庭失合。
爐口
所謂爐口原本是指爐灶的材薪入口，以現代瓦斯爐而言，則是指瓦斯的進氣口，位於點火開關的後方。爐口應儘可能朝野男主人或女主人的生氣方。
以母親為重
如果因廚房設計上的限制，無法將爐口朝向家長的任何一個吉方，則設法將爐口朝向母親的延年方，這可增進家庭關係的合諧。
廚具擺設
接下來考慮廚具的擺設。如果有用到微波爐或電飯鍋，應置於你的四個吉方之一。電飯鍋和微波爐的插座也應位於吉方。同樣的原則也適用於烤麵包機和悶燒鍋等。
陰陽平衡
前面提到，廚房是水火相沖的情況，但是如果能平衡二者，做到水火共濟的局面，則可促進廚房風水的合諧。
在風水上，廚房被定義為屬陰的區域，是儲存食物，而不是全家人經常使用的地方。然而，如果將廚房的一角當成用餐區，即可增加廚房的陽氣，使廚房陰陽平衡。
鏡子
鏡子在風水中的運用有正反兩面的效果。鏡子的正確擺設可增進或改善風水狀況，但若擺設不當，則會對居住者造成很大的傷害。廚房懸掛鏡子的禁忌之一，就是鏡子不能照到爐火。鏡子若懸掛在爐子後面的牆上，而照到鍋中的食物，傷 害更大。此謂之「天門火」，會使住宅遭受火災或不幸。另一方面，若是在進餐區懸掛鏡子，映照桌上的食物，則有加倍家中財富的意義。
對衝
瓦斯爐不可正對廚房門。如果瓦斯爐對到廁所，廁所門一定要關上。還有廚房最好不要靠近大門。
禍事之源
瓦斯爐不可置放在水槽和冰箱之間，雙水夾火會不斷有禍事發生。
有依有靠
炊具不可放在窗前或窗下，因為象徵家庭無依無靠。
避開毒箭
炊具也不可放在樑下。如果無法改變爐位，可在樑上用紅繩懸掛兩支竹簫，化解煞氣。炊具也不可衝到櫥櫃或桌子的尖角，或是正對樓梯。
爐位
瓦斯爐不要位於廚房的角落，以免使烹調者背對廚房入口。
避開西北方
瓦斯爐若位於廚房的西北方，將會壓制家長的運勢，千萬小心。
注意上方
瓦斯爐若位於上一層樓的廁所的下方，是很不吉利的，最好變換瓦斯爐的位置。如果無法改位，可裝設向上照射的照明燈，化解煞氣。瓦斯爐也不宜置於水塔下方，因為水會滅火，象徵不能聚財。
刀刃不外露
廚房中的各種菜刀或水果刀不應懸掛在牆上，或插在刀架上，應該放入抽屜收好。廚房內也不應懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒，因為這些東西會吸收陰氣。
旺財旺運
為了招來財運，冰箱不可空空如也，米缸也要隨時補滿，象徵家中衣食無虞。用紅包袋裝三個錢，放入米缸中，有招財效果。
廚房門不可正對臥室門：油煙薰衝，易致居者頭昏腦漲，脾氣暴躁。
廚房門不可正對廁所門;廚房作為一家大小口腹之源，須納吉氣，廁所為不潔之地，且廚房代表火，廁所代表水，水火不容，會導致夫妻失和、家口不寧。
廚廁不可同門：有些家庭為了節省空間，令廚廁共用一門進出，令家居水火無度，很不吉利;更有甚者，先進廁所，再進廚房，則口腹之慾，絕對蕩然無存!
廚房的地面不可高過廳、房等地面，這一方面是可以防止汙水倒流;其次是由於主次有別，廚房不可凌駕於廳、房之上;再次，從廚房入廳奉食，應步步高昇，反之則有退財之虞。
陽臺走道不可正對火爐：長廊壓火，主不聚財，易患高血壓之類的病症。
廚房的火爐不可正對著冰箱、水槽：冰箱亦代表貯藏、聚財之所其性屬水，最怕火攻，易至家人身體不順。
陽臺走道不可正對火爐：長廊壓火，主不聚財，易患高血壓之類的病症。
廚房的火爐不可正對著冰箱、水槽：冰箱亦代表貯藏、聚財之所其性屬水，最怕火攻，易至家人身體不順。
灶臺不可在橫樑之下：凡經常進出及操作之地均不宜受壓，灶臺作為食物製作的平臺，更是如此。
抽油煙機和爐具之間不可開窗，漏財不吉。
灶臺不可背後無靠：灶主家庭健康、婚姻和功名，宜有所依靠，背後不可虛空，一定要靠實牆，如是玻璃牆都不妥。
灶忌背反向：既灶口與房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口則是坐北向南，則不吉。
灶忌門路直衝：中國傳統的風水觀念中，認為廚灶是一家煮食養命之處，故此不宜太暴露，尤其是不適宜被門路所帶引進來的外氣直衝。
廚門對灶不好：廚灶不宜暴露，在大門外見灶，固然不吉，而在廚房門外見灶亦不宜。
忌與廁所相對：爐灶是一家煮食的地方，故此地應該講究衛生，否則便會病從口入，損害身體健康，而廁所藏有很多汙物及細菌，故此地不宜臨近廁所，尤其爐口不可與從坐廁相對。
忌與房門相對：廚灶是生火煮食的地方，甚為燥熱，故此不宜與房門正對，否則便對房中的人不利。
不宜貼近睡房：灶生火熱，因煎炒時所產生的油煙對人體不適宜，故此爐灶向正房門固然不吉，尤其是睡房的更不適宜。
灶忌背後空曠：灶宜背後靠牆，不宜空曠，倘若背後是透明的玻璃亦不吉，因為這正如古書所云：“凡灶，忌窗光射之，主凶。”
忌安在水道上：爐灶屬火，而水道乃排水之物，水火不容，故此兩者不宜及接近，倘若爐灶粉放在水道上則不吉。