全是乾貨!宜家設計師手把手教你設計夢想廚房

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每個人都享有讓日常生活變好的權利,每個人都能成爲家的設計師。

每個“宜家控”讀者都在催問雜誌君:

“什麼時候能請宜家設計師現身支招,獨家分享家居設計實用乾貨?”

全是乾貨!宜家設計師手把手教你設計夢想廚房

在宜家民主設計體驗日,我們邀請讀者來到廣州宜家商場,參加“設計您的夢想廚房”家居知識小課堂,與宜家設計師親密互動。

快跟着我們的讀者來到現場,看看宜家設計師和家居達人如何三步終結廚房設計所有問題:

全是乾貨!宜家設計師手把手教你設計夢想廚房 第2張

Step 1 廚房問題吐槽大會

全是乾貨!宜家設計師手把手教你設計夢想廚房 第3張

現場有準備進行廚房翻新的一家三口,對北歐風情有獨鍾的萌妹紙,

還有想爲新居添置家居用品的情侶……

就廚房問題大家展開各種吐槽:

全是乾貨!宜家設計師手把手教你設計夢想廚房 第4張

Step 2 邊走邊學,尋找完美解決方案

帶着這些疑問,讀者跟着宜家設計師,走進宜家廚房樣板間,試圖尋找完美的解決方案。

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回到會議室後,大家分組討論,分享自己最喜歡的產品和設計:

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設計師支招

廚房可以劃分爲3個主要工作區域:

洗滌區(水槽/洗碗機/消毒櫃)

烹飪區(烤箱/爐竈)

儲物區(冰箱/冰櫃

Tips:順着洗菜、切菜、炒菜的行動路線進行3個工作區域的規劃,減少廚房走動,烹飪洗滌操作更自如。不僅要考慮工作區域之間的距離,還要考慮伸手或彎腰取物的距離。

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Step 3

設計您的夢想廚房

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設計師支招

找到廚房佈局規劃和收納的解決方案後,接下來我想跟大家分享廚房的外表這方面。

設計夢想廚房,你要知道自己想要的是哪種風格。

宜家的廚房是按照風格設計的,主要是分現代風格和傳統風格。

現代風格:

現代風格講求簡約,沒有繁複的裝飾細節。材料較新,注重整體性。

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傳統風格:

至於傳統風格,有多用實木、接近自然的北歐田園風,也有類似18世紀具有較多細節裝飾的法式浪漫風格。

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你們喜歡的“北歐風”:

斯堪的納維亞現代風,也是大家常說的“北歐風”。其色調明亮,以簡約爲主,設計人性化,又不失有趣的細節。很好玩,也很“宜家”。

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提問環節

Q1:宜家抽油煙機上面的煙管部分還有空間,請問從底部到上面的空間怎麼利用?

A:煙管有包煙管和不包煙管兩個。如果需要利用上層空間的時候,建議把煙管包住。可以用兩個櫃子把煙管夾住,裝上門板,整個牆面就是一個整體,完全可以實現。

Q2: 大部分家庭都會遇到廚房油煙問題,怎麼設計去避免?

A:

1、油煙問題最直接作用的就是煙機。在選擇煙機的時候,需要關注的是排風量,每一分鐘可以排多少立方米的風。現在市場上主流的是17-21立方米,就是1分鐘可以換17立方米的空氣。理論上來說,一分鐘就可以把廚房的空氣全換一遍。

參數方面,設計廚房的時候,煙機離竈臺的距離也是有講究的。煙機有兩種,T型機離竈臺的距離,控制在75cm左右,側吸式離竈臺的距離控制在35cm左右,這個距離是最好的排煙效果。

2、門板。有些門板比較容易清潔,比如光面門板,用抹布抹一抹就乾淨了。另外一些傳統風格的帶紋路,這些門板清潔起來比較麻煩一點。

3、材質。有些門板表面覆蓋聚酯纖維,有聚酯膜的很容易清潔。如果是木紋貼膜的,門板沒那麼容易清潔。

Q3:檯面的高度,一般是在70-80cm的高度,但是炒菜的竈臺時需要低一點,因爲上面有鍋具。洗菜有水槽的地方可以高一點到80cm,有吧檯的時候可以到90cm到100cm以上的高度,比較符合人體的舒適度,宜家有推薦的高度嗎?

A:一般來說,主流有兩種高度。

第一種是宜家提供的,80cm;另一個是市場提供的高度,90cm。

80cm通常是烹飪時最舒適的一個高度。在烹飪的時候,有竈,有鍋,高度會往高墊一點,如果檯面再高一點,手就會弔着,會比較累。

但洗菜的時候需要高一點,水槽是往下陷的,如果太矮的話,要彎着腰。

可以用到另外一個高度:90cm高。它比竈臺高出10cm, 這個高度可以讓我們很舒服的洗菜和切菜。

至於吧檯的話可以做到100cm,透過不同產品搭配實現,可以坐在凳子上或者站着使用。

Q4:操作檯面的材質如何選擇?

A:宜家銷售的操作檯面材料有3種:

第一種是層壓板,層壓板是用木頭打碎之後壓制而成的。

第二種是亞克力。它的好處是可塑性強,可以不停去打磨和拋光。用了幾年之後,如果覺得檯面舊了有磨花,透過重新打磨可以翻新。

第三種是石英石。它是在亞克力的基礎上,加入了石英顆粒。硬度會提高,而且光澤度永遠看起來像新的一樣,不容易磨花。

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