前言：2011年的小家電市場表現出兩大“亮點”，一是質量問題頻發，二是高端化貴族傾向。這樣的一年，對於小家電市場來說是一個不平凡之年，但這也引來了社會輿論更多的關注，招來更多關於保障質量與提升服務的呼聲。
小家電生意紅火 過年送禮就送小家電
比起春節的家電促銷活動，五一和十一就是浮雲。由於今年農曆新年比往年來得早，家電零售賣場提前迎來2012年的第一個銷售高峯。
聰明的消費者當然不會放過春節中家電的促銷活動，這也是家電在春節期間迎來一年一度的瘋狂促銷。也正是因爲消費者的消費熱度，新春佳節歷來成爲家電產品最旺季的市場週期。2011年底，家電以舊換新紛紛拉下帷幕。政策的結束並沒有影響到消費者的購買熱度。一方面因爲政策的到期，各大家電商家在年底紛紛掀起年度最爲底價的促銷活動。
過春節送禮品成爲消費者必不可少的一項工作。隨着人們生活習慣的改變，春節送禮從傳統的營養保健品逐漸變爲送家電產品。送家電產品也正是因爲它們的實用性高。伴隨着春節走親訪友的實惠性消費需求，春節期間家電市場依舊火爆。<詳細>
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2新小家電“獲寵”豐衣足食自己動手
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生豆芽機、酸奶機、豆漿機、小型榨油機……今年春節，陝西榆林的小王回到老家，發現這些小家電在老家的生活中特別流行。正如小王聽到的那樣：用這些產品自己動手“製造”，既乾淨環保，又能吃出健康，一舉多得。如今，隨着人們生活水平的日益提高，人們對生活品質也越來越重視，家用小家電的出現，使人們在追求高品質生活的道路上又多了一些選擇。
以前在小王的家鄉，每到春節，人們都會生些豆芽用作炒菜的食材，傳統的生豆芽方式，由於費時費事，早都不用了，可這些年用人工催生的豆芽雖然白白淨淨，卻怎麼也吃不出以前土方法生出的豆芽的味道。不過，今年小王母親用家用生豆芽機生出的豆芽，又讓小王體會到了以前的滋味。“這個機器是按照傳統生豆芽機的原理設計的，但是又克服了人工生豆芽的費事費力，操作起來也簡單，吃起來味道也不錯。”小王母親說。“最重要的是，它不需添加任何肥料及其他的生長素，吃着比較安全放心，而且3～4天就可以吃到自己親手培植的天然豆芽，很有成就感。”<詳細>
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3小家電雖“火” 質量問題仍是硬傷
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中國家電研究院副院長吳尚傑此前曾表示，由於小家電行業技術門檻較低，加上高利潤的動力驅使，使得一些並不具備生產實力的商家，也輕鬆跨入小家電行業。中國家電營銷委員會副理事長洪仕斌認爲市場不成熟也是重要原因，部分企業爲了賺取利潤不惜犧牲產品質量，同時國內消費者的品牌意識相對薄弱，對價格更爲敏感，因此質量不過關但價格低廉的小家電產品仍有一定的生存空間。據悉，目前除了一些知名品牌外，加上二三級市場以及一些雜牌，小家電品牌數量超過百種，這類企業往往採取小規模手工生產的方式，研發、設計、生產水平低下，偷工減料，質量可想而知。
同時，小家電品類之多、更新換代之快也給對小家電的行業監管增加了難度，包括電暖器在內的諸多小家電品類都還沒有統一的行業技術標準，以豆漿機行業爲例，直到2011年6月首個豆漿機性能國家標準開始實施，但該標準也並不具備強制性。此外，由於小家電維修成本相對於產品市場售價來講較高，後續的售後服務缺位，也影響了小家電產品的質量形象。<詳細>
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4懂得選購小家電 學會紅紅火火過日子
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爲了保證家電使用者的安全，專業人士提醒消費者在購買食品加工電器時要注意：
1.選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的知名企業。因爲一般大的商場都有較好的售後服務。
2.認清“CCC”標誌。電動食品加工器具是屬於國家強制性認證的產品(即“ CCC”)，所以消費者在選購時一定要看清所購買電動食品加工器具是否取得“CCC”認證證書，是否標有“CCC”認證標記。
3.看標誌和說明。標準規定，產品的標誌應齊全，包括：企業名稱、地址、規格(如攪拌器的容量)、型號、商標、電壓參數、功率參數、電源性質的符號等;如果是兩插插頭，則在器具上應該有“回”符號;使用說明書應有操作的詳細說明，應有防止誤用的警告語，應有詳細的清潔方法等等;產品上的操作開關的標誌應該清晰明瞭並可靠固定。
4.應注重安全性。時下，小家電的安全性普遍較差，選購時應試用，選擇在運轉時聲音較平緩、震動小的產品。
5.注意包裝。包裝應嚴整、標記應正規、抗震性佳等等。<詳細>
結語：
小家電企業在向高端化邁進的同時，質量過關纔是根本，除了產品質量以外，小家電行業的售後服務也需要跟進，只有規範的售後服務才能爲消費者解決實際的疑難問題。
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