近年來嵌入式消毒櫃受到很多人的歡迎，很多家庭在裝修時會購買嵌入式消毒櫃，那嵌入式消毒櫃有什麼優缺點呢？嵌入式消毒櫃要怎麼樣保養呢？快來和一起看看吧。
一、嵌入式消毒櫃的優缺點
優點：
1、嵌入式消毒櫃最大的優點就是不佔用廚房空間。節省廚房空間，使廚房井然有序。
2、嵌入式消毒櫃功能齊全。不僅可以對鍋碗瓢盆、餐具和廚房用具等進行消毒，還可以進行清洗和烘乾。
3、嵌入式消毒櫃具有節能環保的優點。大多數人認為嵌入式消毒櫃會耗電，這是一個誤區，嵌入式消毒櫃非常的省電節能，它是在最短的時間內，使用最佳的温度進行殺毒，使用成本比較低，非常的節能。
4、嵌入式消毒櫃可從字面上看出，即消毒，消毒效果非常好，可以把廚具上面的細菌和病毒全部有效的殺死，讓我們使用到乾淨無菌的餐具，極大的提升了我們的生活質量。
缺點：
對安裝的環境還是比較嚴格的，因為需要嵌入到櫥櫃當中，與家中的櫥櫃相匹配，要不然後期可能就沒有辦法安裝到位。
二、嵌入式消毒櫃怎麼保養
1、消毒櫃要“幹用”。採用加熱消毒的嵌入式消毒櫃是通過紅外發熱管通電加熱，櫃內温度上升至200至300攝氏度，才能達到消毒之目的。而裏面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。如果刷完的碗還滴着水就放進消毒櫃，其內部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發熱管管座處出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短嵌入式消毒櫃的使用壽命。
2、消毒櫃要經常通電。如果櫃內的紅外管經常不發熱，裏面的潮濕空氣會難以排出，餐具會容易發黴，影響人體的健康。因此要經常通電，最好一天或者兩天就通一次電，消毒一下，這樣既能夠保持餐具潔淨，還可以保護消毒櫃。
3、注意餐具材料的選擇。嵌入式消毒櫃並非是能消滅“千毒萬毒”的“神櫃”，並不是所有的東西放進去都能夠消毒。不同類型的餐具應該分別消毒，即把不耐高温的餐具放進低温消毒區消毒，耐高温的可放入高温消毒區。一般來説，塑料等不耐高温的餐具不能放在下層高温消毒櫃內，而應放在上層臭氧消毒的低温消毒櫃內消毒，以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤子不宜放入嵌入式消毒櫃中消毒。因為這些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬，若遇到高温就容易溢出。
經過上面的介紹，大家都知道嵌入式消毒櫃要怎麼樣保養了吧？嵌入式消毒櫃既有優點也有缺點，大家可以根據自身實際情況去購買。