煎蛋器：是指針對煎雞蛋這一特性，特別製作發明創新的一種用來煎雞蛋的一種器具。
煎蛋器的清洗要注意的是煎完雞蛋之後煎蛋器會很燙，待煎蛋器稍微降低温度後再用洗潔精和清水清洗。煎完雞蛋之後要及時清洗煎蛋器，以免污垢油漬粘貼到煎蛋器上影響下次使用。
現在還有新型的三維立體煎蛋器，而且形式多樣，形狀多種多樣，可以煎出不同形狀的，立體的雞蛋，比平時的隨隨便便的平平淡淡的煎一個荷包蛋，要好看的多，更加新穎，更加能夠吸引美食者的眼球，讓美食者眼前一亮，更加重要的是能夠吸引美食者的心思，不在讓美食者覺得乏味，原來煎雞蛋，還可以有形有色有味有蛋香的。