咖啡壓粉錘如何使用

大家可能對咖啡壓粉錘還是比較陌生，不清楚應該如何使用，那麼接下來來介紹一下吧。

1、向手柄的粉槽裝入“兩平匙”(約15克)咖啡粉(需要約50顆咖啡豆研磨而成)。

2、當咖啡粉堆成小山時，颳去多餘的部分，並輕輕抹平。

3、將手柄置於水平的枱面上，用壓粉錘對咖啡粉輕壓一下。

4、輕輕敲打粉槽外壁，將粘在粉槽壁上的咖啡粉敲落。

5、壓粉錘90°垂直加大力度往下壓，確保咖啡粉均勻平整，否則會導致萃取不均。

6、壓粉錘輕壓旋轉，將咖啡粉表面打磨光滑，並用手抹去粉槽多餘粉末。