很多人都聽説過奶鍋,但並非所有人都瞭解奶鍋的概念,更不知道奶鍋究竟是用來幹啥的。究竟奶鍋是什麼?今日就由為你一一解答。
一、奶鍋是什麼
奶鍋主要用於熱牛奶,熱好後便於倒入瓶中,奶鍋都有一個長手柄,這樣也便於在燒熱牛奶時,牛奶撲出來可以立刻拿起來脱離火源。
奶鍋是近年來家庭主婦最喜愛的廚具之一,因為奶鍋不僅可以煮奶,煲湯煮粥也都非常適用。在奶鍋裏倒入一些冷水,再將牛奶倒入,這樣煮熟的牛奶不會糊在鍋底。開小火等牛奶徹底開一會就行了。
二、奶鍋是用來幹嘛的
熱牛奶:純牛奶和鮮牛奶一般熱了再喝,加熱牛奶飲用,比起冷牛奶更能使腸胃活躍,讓好吸收進行到底。
燒開水:奶鍋比較輕便,用來燒開水既快速又便捷。
煮粥:很多人都喜歡用小奶鍋來煮粥,因為用奶鍋煮有快速、輕便的優點,且容易清洗。
發豆芽:
1、將黃豆洗淨放在小奶鍋內。
2、加上適量的温水。
3、蓋上奶鍋蓋。
4、奶鍋蓋上的小孔正好透氣,利於豆芽生長。
5、早上生的,晚上豆就胖胖了,每天早晚用温水各投一次,然後把水控淨。用小奶鍋很方便,蓋上蓋子搖動,蓋子稍微錯開一點就可以控水了。
6、第二天早上豆芽就“拱嘴”了。
7、第二天晚上已經冒出短短的小芽。
8、第三天晚上芽長到足夠長度就可以吃了。根據個人喜好,也可以讓它再長長一些。
可見,奶鍋是一種鍋具,不僅可以煮奶,煲湯煮粥也都非常適用。在奶鍋裏倒入一些冷水,再將牛奶倒入,這樣煮熟的牛奶不會糊在鍋底。開小火等牛奶徹底開一會就行了。