喝茶是不少人喜愛的休閒方式，但是喝茶也大有學問。今天將爲大家講解公道杯是什麼和公道杯有什麼材質。
一、公道杯是什麼
1、功能
茶具中的公道杯又稱勻杯和分茶器。烏龍茶沖泡的時間溫度十分講究，一旦晚了幾十秒，茶的香氣和茶湯的濃度都會不一樣。因此一壺茶先倒出的茶淡，後出的茶濃，大家喝到的味道就不一樣了。使用公道杯，就是爲了茶湯能夠均勻。
2、歷史
公道杯以前也叫九龍杯，是古代漢族飲酒用的杯具。杯中央立一老頭或龍頭，體內有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；管的上口相當於老人胸前的黑痣高度(或龍頷)。頭體下與杯底連接處留有一孔，向杯內注水時，若水位低於瓷管上口，水不會漏出；當水位超過瓷管上口，水即通過杯底的漏水孔漏光。這種漏水杯，是根據物理學上的虹吸原理製成的，民間稱公道杯。現在一般稱公道杯都指茶具中的分茶杯。
二、公道杯有什麼材質
1、玻璃
玻璃製品質地透明，便於觀察茶湯的顏色和嗅取香味，樣式乾淨大方且價格非常便宜。不足之處就是玻璃製品非常易碎，如果是無柄的款式裝了熱熱的茶湯非常燙手。使用完後一定要即使清理，不然茶垢會累積。
2、瓷質
瓷公道杯的紋飾和釉彩比較多樣，樣式美觀，價格從十幾到上百塊都不等，消費者可以根據自己的需求選擇合適的檔位。
3、粗陶
粗陶公道杯沒有瓷公道杯的光滑透亮感，但它獨特的古樸，粗拙的視覺感也受到不少飲茶愛好者的歡迎。而且粗陶的公道杯質地比較厚，不容易燙手。
4、紫砂
紫砂公道杯的款型比較少，但紫砂保溫性能好，留香時間長，價格偏高一點。
以上就是爲大家講解的公道杯是什麼和公道杯有什麼材質，大家可以根據自己的喜好自行了解和購買。