我家就是咖啡館 打造手感風格窩

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我家就是咖啡館 打造手感風格窩

 編輯推薦

日雜風、北歐風、英式工業風、無印良品風、美式鄉村風、經典懷舊風、現代極簡風、混搭風等8種元素,20個屋主案例詳細解說,6間特色材料店,推薦選購,手把手教你做設計,把你的家變成café style,找到你的風格,重新定義自己的咖啡館。

你是假日都想往外跑,喜歡在咖啡館窩一整天的咖啡館愛好者嗎?你患有不在咖啡館工作、讀書就靜不下來的高度咖啡館上癮症嗎?你是夢想每天生活在咖啡館的風格人士嗎?只要選對元素與工具,花小錢也能自己成就咖啡館風格!

咖啡館最讓人著迷的不只是精緻的裝潢,而是空間裡飄散著讓人舒適、愜意的空間氛圍,不管是工業風、鄉村風還是北歐風,沒有任何風格限制,只要掌握咖啡館設計基本元素,並融入你的生活態度與習慣,就能打造有如咖啡館讓人放鬆的居家空間。

作者簡介

Ting

出身臺北,畢業於淡江大學大眾傳播學系。曾任電視臺新聞記者、報社擔任房地產資深編輯,現為居家類部落客。在多年地產工作的魔鬼訓練下,參觀過上百間建案樣品屋、走訪全臺特色裝潢案例,對於居家設計領域素有所長,擅長以平實易懂的文字呈現,述說每段動人的空間故事。

Sam

出身古都臺南,畢業於淡江大學大眾傳播學系。曾任電視節目策畫、家居類雜誌資深編輯,現為四處挖寶部落客。遍訪大小傢俱品牌,賞玩各類家居空間,擅長挖掘各種特色小店,認為租屋族也不能放棄對生活風格的堅持,覺得最棒的風格,是能展現主人個性的空間佈置。

目錄

元素

你該怎麼用?Step1. 牆面

你該怎麼配?Step2. 地板

你該怎麼挑?Step3. 燈飾

你該怎麼選?Step4. 櫃子& 層架

你該怎麼搭?Step5. 傢俱&老件

案例

舊式經典 充滿復古懷舊的家

日雜手感窩 找尋旅行意義

7 坪也能打造工業風小宅 魔術穿透空間放大術

北歐小清新 原木溫潤 鋪陳質感

經典美式鄉村風 15 年中古屋完美變身

洗煉極簡 純粹高質感

英式復古工業風 歐洲老件 展現率性品味

Less Is More 現代極簡舒適大宅

跟陰暗感說掰掰 細長型格局老公寓大改造

普普公寓 單身貴族的∞迴游空間

徹底開放無用之家 開放格局的極致運用

Fun 玩美式Loft 風 簡約通透 潮味十足

無印良品風 日式簡約の美學空間

新銳插畫家的家 經典傢俱 百變空間

映鏡 內外思辨 律動空間的敘事性

北歐居住風 清爽舒適的無壓空間

風格各表 四姊妹個性混搭風 獨棟別墅變身設計旅店

隱山裸屋 隨心所欲 享樂一隅

混搭風不按牌理出牌 充滿驚喜及趣味

隱身山林渡假屋 順應地形玩建築

工具

愛老件這裡找 摩登波麗 復古傢俬尋寶

原木桌這裡看 W2 百搭款樸質木作

客製化這裡問 NO.5 加工廠 就愛粗曠工業風

老味道這裡尋 Urban Trace 打開回憶的鑰匙

拚網購這裡逛 瑪黑家居 全球巧物搜奇

歐美風這裡買 ZARA HOME 國際平價流行款

內容簡介

我家就是咖啡館——打造手感風格窩 第一部分講解打造咖啡館風的必備設計元素。定位整體色系、木質傢俱、投射燈、特色家飾、書櫃、層架、牆面設計、風格角落、吧檯設計、窗設計以及書牆設計等面向,藉由圖文形式完全拆解咖啡館風居家空間設計細節,讓你學會如何打造最到位的咖啡館風居家。第二部分精選20位屋主案例。設計風格、空間故事、空間配置、居家小檔案、平面設計圖等。參考成功設計案例如何有效利用空間,重現慵懶、隨興的咖啡館風格空間與氛圍,不論大坪數或小宅、美式或日式、大家族或小家庭都有適合的居家設計。第三部分為特傢俱展示。為方便讀者,介紹幾家可以買到咖啡館風格的裝飾物件和工具。 只要一個小物件,就能為風格畫龍點睛。

自序

因工作關係,我採訪過上百間預售屋,華麗的接待大廳、浮誇的雕花壁面,有種與現實生活的衝突感,當下我站在豪宅樣品屋內,進入眼簾的是,冰冷的大理石牆面,百萬訂製款真皮沙發,以及價值千萬的進口水晶吊燈,很多朋友說:「你算幸運了!看過全臺這麼多的豪宅案,我們連進去的勇氣都沒有!」確實,奢華的裝潢令人眼睛為之一亮,但對我來說,家應該回歸最初的面貌,有距離感的設計,感受不到家的溫度及感動。

如果是我,我希望自己的家,代表著我的個性、風格及生活態度。《我家就是咖啡館》這本書的誕生,靈感來自於我的另一伴艾瑞克,他是竹科工程師,平常工作忙碌,幾乎沒有什麼嗜好,唯一的興趣就是拿著一本書,在咖啡館待上一整天,這幾年下來,我們走遍各大特色咖啡廳,看過不同型別的裝潢風格,從現代風、復古風、北歐風到鄉村風都有,當時的我,正想著與其三不五時跑咖啡館,還不如把家打造成自己喜歡的風格!省荷包又賞心悅目,一舉兩得。「買房子,其實是一種感覺,有時也出於衝動!」「難道裝潢房子,一定要動輒百萬元以上嗎?」很多人都會面臨到第一次裝潢的難題,如果你預算有限,其實不一定要倚靠設計師之手,只要抓準設計的撇步及準則,選對顏色、燈具、地板及傢俱等,並且減少木作裝潢、少動牆壁隔間,透過手感佈置來營造咖啡館的居家氛圍。

在本書中,集結我過去採訪過的裝潢經驗,教讀者如何挑選適合的元素,從色彩、光線、材質等著手,從專業角度剖析每個環節的關鍵要點,並且精選全臺20 位屋主的成功裝潢案例,看他們如何打造完美居家型態,讓你不倚靠設計師之手,也能自行營造咖啡館的家,打造富有個性的手感風格窩。不管你是小資族、頂客族、小家庭,還是租屋族,這本書都值得參考!

最後,我要謝謝我的工作夥伴Sam,她是位個性開朗、聰明、工作富有創意、想法創新的人,這次能夠有機會與她合作,深感榮幸!謝謝她的用心及執著,讓這本書能夠順利問世,期待未來跟她有更多的作品與大家分享。這本書獻給我的爸媽、好友,以及志同道合的讀者們,感謝你們的支援與鼓勵!——Ting

追求美麗的事物,是人類的本能,關於居家空間,每個人心中都有一張夢想藍圖,如何將這張夢想藍圖以經濟實惠的方式真實呈現,以及透過觀賞別人的設計範例,重新啟發自己的想象,是我們編輯這本書的初衷。

就像臺灣建築師王大閎所說:「服裝是我們身體的外殼;建築是我們生活的外殼。我們依照自己身體的外型來設計衣服;我們依據自己的生活內容來設計房屋。」以如今高度都市化的現況來看,要擁有一棟自己設計的建築可不容易,但是安排自己的居家空間相對容易許多,有趣的是,居家風格經常會巧妙的呈現出主人的好惡與人格特質,每個人心中的夢想家都有不同的樣貌與設計,從不同的居家風格,感受當代文化的潮流趨勢與屋主的生活記憶,是一件非常有趣的事。

以咖啡館為本書的核心,自然也是與當代文化潮流趨勢有關,給人慵懶舒適感的咖啡店,已經是現代人休閒放鬆或是與親友情感交流的最佳場域,所以也越來越多家居風格與咖啡店有所連結。在本書中,精選的案例包含了當代流行的數種風格,再依據屋主與設計師延伸出不同的變化。當然居家風格最終如何呈現絕對是取決於屋主的好惡,在本書中我們提出實用的建議,讓讀者在進行裝潢設計時有參考依歸。

至於對廣大的租屋族( 包含我在內) 而言,整理出完全符合自己嚮往的居家空間確實有其難度,不過我建議可以從傢俱及家飾著手,舉例來說,一張好的沙發可以跟你去很多地方,因此也承載了不同時期的居住記憶,讓沒有生命的傢俱,多了記憶的溫度。當你在挑選了某一設計品牌的傢俱時,某些方面也代表你認同該品牌的理念,進而堆疊出屬於自己的個人風格。在這本書當中,我也不藏私地推薦了一些有所堅持的好評店家,其中某些店家也讓我遭受到不小的職業傷害( 大約是採訪變採購這樣)。讀者如果有任何意見回饋,也歡迎到我們的粉絲專頁來留言。

最後要謝謝所有不吝與讀者分享設計案例的設計師及屋主們;以及我的工作夥伴Ting,她是一個纖細、感性、敬業,對居家風格有所堅持的人,她溫潤的木質家居一如她本人一般可親,很榮幸這次可以與她一起合作這本書;也謝謝慧眼獨具的帕斯頓出版社,讓我有機會分享對風格的一點想法。最後感謝購買本書的你,希望這本書能在你想要幫空間注入風格元素的時候幫助你,又或者當你看完這本書,腦中也能構築出屬於自己的想象空間,那便也很足夠了。——Sam

媒體推薦

簡單的閱讀,人人都能變身居家空間魔術師It’s all my style 專屬於我。——批踢踢房地產版版主 Renba

喜歡,打包帶回家,我說的不是咖啡,而是咖啡館,這本書幫你圓夢,打造夢想的窩。——主播岑永康

不用花大錢請設計師,買這本書,保證你可以得到100個居家設計、空間佈置的好點子。——主播張珮珊

從此,我們在家裡約會,也在咖啡館裡找到安頓之所了!——建築師 林淵源

家就像個容器,我們填塞回憶,挑選美好家飾來塑造舒適,一種由內而外的舒適。——旅英插畫家 鄒駿昇

讓你想膩一整天的遊樂園,是我家。——知名藝人 錦榮

Step1 你該怎麼用牆面

該如何成功營造咖啡館風格?牆面設計絕不能忽略,它不僅是風格的營造,也是居家空間的重要配角之一。想要最直接、最省錢且快速的方式,就是自己DIY 粉刷牆面,或動手貼上自己喜愛的壁貼;若想更貼近Loft 粗獷風格,建議可以使用裸露的紅磚牆,來突顯居住者的個性及空間層次感。

我家就是咖啡館 打造手感風格窩 第2張

藍綠色牆面有助於穩定思緒,搭配老舊傢俱及舊式水泥地板,讓人彷彿走進時光隧道。

粉刷牆

原本普通平凡的居家空間,因為有了色彩讓家變得很不一樣!市面上有許多油漆品牌都有推出電腦調色的乳膠漆,可依照個人喜好,調配出適合自己風格的顏色,粉刷一面約6.6 平方米大的牆壁,只要1 桶(1 公升)油漆,60 元就搞定,省錢又方便。

選擇色彩有學問

● 顏色創造不同性格

①「藍」牆:有助放鬆舒緩緊張的情緒

②「綠」牆:有助提升靜謐的思考能量

③「紅」牆:展現熱情愉悅的正面能量

④「黃」牆:注入居家能量及充沛活力

● 空間更挑高輕盈

天花板採用明度較高的色彩,使視覺更顯明亮輕盈

● 空間看起來更大

使用淺色或寒色系,讓空間有放大的效果

 小叮嚀

一般人在裝潢房子時,從地板、廚具、傢俱到窗簾等,都會要求指定品牌,但唯獨塗料(油漆)卻只有1 成的民眾會指定廠牌。塗料其實是室內空間佔比最大的建材,也會直接影響室內的空氣品質,需要裝潢的朋友應選用較無刺鼻氣味的水性漆,且符合綠色建材認證的廠商,對家人健康才有保障。

我家就是咖啡館 打造手感風格窩 第3張

女生的夢幻色系Tiffany 藍是近年來很流行的顏色,更廣為運用在居家牆面上,藍色有利於舒緩緊張情緒、幫助睡眠。

簡單的淺灰牆面,擺放幾幅富有設計感的海報,不僅可以反映屋主的性格及喜好,更能提升居家質感,為整體風格加分許多。

我家就是咖啡館 打造手感風格窩 第4張

不想做過多的裝飾及粉刷,可設計裸露的磚牆,再擺上幾幅風格創作或布條,即能營造自然不做作的Loft 風格。

壁貼、桌布

不會塗鴉沒關係,市面上販售各式各樣的創意壁貼,有動物、樹木、花草、彩虹及鐵塔等,或選用居家裝潢常看到的桌布,創造變化及獨特的居家空間,價格從不到一千元至上千元都有。

自己貼的小祕訣

我家就是咖啡館 打造手感風格窩 第5張

壁貼看似容易,但一不小心貼錯了!就很難挽救,教你以下小祕訣,讓你輕鬆順利快速完工。

Step.1 牆壁擦乾淨

貼前,將牆壁擦拭乾淨無塵,如果是新作油漆應等待三週乾燥後再貼上,不然容易導致壁貼黏著力不佳,產生掉落及損壞情形;若常更換壁貼樣式,可選擇無痕黏膠,比較不容易出現殘膠情況。

Step.2 用乾布抹平

貼時,一邊貼、一邊用乾布抹平,服貼效果佳。

Step.3 小刀去氣泡

貼完,壁貼表現常會殘留氣泡,建議可用小刀去除氣泡,使壁貼及桌布表面更為平整。

Step2 你該怎麼配地板

如果你有機會走訪國外的民居,幾乎很少看到冰冷的瓷磚地板,取而代之的是純樸自然的木質地板,木地板不僅扮演居家裝潢的重要角色,亦能提升舒適、溫馨的氛圍,質地觸感及溫潤色澤更是讓人愛不釋手;若喜歡帶有「Rough」粗獷感的咖啡館風格,水泥地板、粗糙柱壁、裸露管線三種元素缺一不可,是Loft 藝術風格的最佳表現。

直鋪式木地板流程

STEP1.

先鋪上防潮布( 亦稱防水布) 於底層,布跟布之間必須重疊10~20 公分。

STEP2.

再將超耐磨地板一片片拼裝完成( 不需上釘、上膠,不破壞原地表),原地面高低差不超過3 公分。

STEP3.

可使用一字收邊條、矽利康或踢腳板做最後收邊動作。

選擇地板的4 大學問

1. 超耐磨地板

從歐美地區風行至國內,材料由木屑加工而成,木質成分少,但花色選擇多樣化,具高耐磨性、耐熱、防蟲及易保養等特點,同時也能夠減少木材砍伐,兼具環保性。

2. 實木地板

實木地板由整塊實木切割而成,木頭紋理由側面即可清楚觀察,但表面較不耐磨易刮傷,且含水率比其他木地板高,不耐潮溼、容易變形,須費心保養。

3. 海島型木地板

針對臺灣海島型氣候研發,價格較實木地板低,適合潮溼環境,側面構造如三明治,由實木和夾板構成,不易膨脹變形、抗潮性強、穩定性高,但表面為實木,同樣不耐磨、不抗刮。

4. 水泥粉光地板

可打造無接縫地板,清潔較容易,且材質本身具毛細孔,透氣性佳;底下基礎最少要打深4~ 5 公分以上,不然太薄容易一敲就碎裂。

木地板施工前的注意事項

1. 施工前務必檢查地板是否平整,先將地板上的髒汙清除乾淨,不平

整處須進行地面粉光。

2. 如原地磚有不平情形,務必將凸起部分消除,再以水泥補平。

3. 剛完工的水泥地板,須檢查是否已呈現乾燥狀態,不然容易因受潮影響到地面鋪設品質。

4 施工前得先預留門下高度。

花色大不相同,木地板樣式多!市面上常見的木地板分為3 類,包括實木地板、海島型木地板及超耐磨地板,民眾可先評估裝潢風格及自身需求,挑選出最適合的木地板。

木地板施工首要條件就是地板要平整,而超耐磨地板適用平整地面,為簡略快速施工法,不到1 天即可完成。

Step3 你該怎麼挑燈飾

家裡的燈光要用白光或黃光?白光偏冷,室內較無溫馨感,建議選用黃光有助於提升居家柔和的氣氛,而光源選擇上,可選擇混合搭配法,結合不同燈泡的吊燈、立燈、桌燈及投射燈,創造更具層次感且更吸引人的空間。

安裝吊燈流程

前置準備物品:

絕緣手套、專用電錶、絕緣膠布、螺絲起子、剝線鉗

STEP1.

安裝前先將總電源關掉。

STEP2.

將燈座安裝在燈具位置( 先鎖左邊時,注意不要鎖緊,等右邊一併鎖完兩邊

才平衡) 。

STEP3.

開始連線電源供應線,再用絕緣膠帶將燈具及上方電線固定住。

STEP4.

接著把燈具及安裝架固定在一起。

STEP5.

最後開啟總電源開關,進行測試,即完成。

復古吊燈,愈老舊愈有美感!復古吊燈多以木頭、玻璃或金屬材質組成,通常使用在書桌及餐桌空間,一盞色彩搶眼的吊燈,能使平凡空間富有個性及設計感。

投射光源,空間的最佳主角!希望家中有不同的光源變化,投射燈是不錯的選擇,家裡若有一面書櫃或壁畫,可利用軌道投射燈照明,讓家中立即變身氣質咖啡館及畫廊。

選擇燈具有祕訣

●家裡要用幾盞燈?

家裡到底要用幾盞燈才夠亮?以客廳來說,建議每一平方米所使用的燈光瓦數在80 瓦左右,以9.9 平方米的空間來說,基本瓦數須用到240 瓦,客廳以外的每平方米空間約60 瓦,但仍須測量地面與天花板間的高度,瞭解住宅所在位置是否有大量的自然光線,甚至屋主本身的使用習慣等,來調整燈光的亮度。

●燈具要如何挑選?

燈具總類多,居家常使用到的有吸頂燈、崁燈、壁燈、吊燈、間接照明及軌道燈等,在室內建議可選擇1~2 盞特色吊燈,放置在餐廳區域較為適合,能襯出居家的風格品位,安裝後吊燈的底部須離地面260 公分,吊燈與餐桌距離須在70~80 公分,才能在用餐時不會產生壓迫感,若居家空間大小受限,則不建議擺放吊燈,容易使視覺更為狹窄。

DIY 自行改裝燈具,可將玻璃瓶內加裝鎢絲燈泡,製造燈光美、氣氛佳的居家氛圍,建議不要使用塑膠材質,燈泡過熱容易引發安全問題。

Step4 你該怎麼選櫃子&層架

走進國內許多咖啡館,少不了的配件就是“書牆”。以歐洲來說,有70% 的德國人喜歡看書,幾乎每一個德國家庭平均藏書近300 本,並且住家都會留一個大空間給書櫃使用,不僅強調實用性外,更能增添居家的人文質感,對他們來說:“一個家庭沒有書櫃,就等於一間房子沒有窗子。”

為配合一般雜誌、書籍及外文書的大小,書櫃層板長寬須超過32 公分,厚度加厚至2.5 公分,才能避免因書籍太重而壓壞層板。

百變鐵件,木頭相互映襯!鐵件是工業風必備的元素之一,通常用於界定空間劃分,與質感溫潤的木頭相互映襯,衝突中帶有美感,成為咖啡館的家最棒的材質表現。

打造書牆的重點提示

● 格子長寬超過32 公分

放置一般常用的書本、雜誌、畫冊及教科書等,建議長寬至少超過32 公分以上,且深度約30 公分才能擺放較厚的原文書,而層板的厚度建議2.5 公分,才不會因書籍太重導致層板損壞。

● 門片、收納箱增添活潑性

書櫃格子不一定長寬都要相同,可大小不同方格相互交錯,或是規劃門片及放置市面上販售的木頭收納箱,不只能隱藏雜亂的物品,亦可避免沾染髒汙及灰塵。

省錢祕訣:系統傢俱取代木作

傳統木作因工錢貴,加上工期長,不少民眾乾脆改用系統傢俱,不僅價格是木作的1/3,更省去櫃體油漆的費用,對精打細算的朋友來說,是一個環保且省荷包的好選擇。

系統板材怎麼挑

選購系統傢俱時,須先弄清楚板材來源,一般以E1 級V313 低甲醛塑合板較佳,在歐美屬環保性材質,因膠合密度高、空隙小,所以不易變形,耐久性好,且具備防潮、耐壓、耐撞、耐熱等特性,比起一般櫃子常用的V20、V100 塑合板的堅固性及防潮性更好,其中塑合板密度約在0.66~0.72g/cm3 間,數字越高,表示板材越紮實,櫃體更堅固。

貨比三家不吃虧

市場上系統櫃業者數量繁多,價格也出現拉鋸戰,有的業者會給市價的9 折折數,也有業者直接打7 折,甚至有許多廠商會依照客人屬性給予不同價格,建議民眾在挑選系統櫃業者時,務必貨比三家,並且在簽約前,確認圖面櫃體尺寸、板材規格、五金配件、插座遷移等,在訂單上寫明清楚,以便日後發生問題可向廠商要求售後事宜。

書櫃層架大小不一定都要一樣,可設計大小交錯的方格,或是擺放門片及收納箱,兼具整潔及立體趣味性。

層架空間是居家裝潢的重要配角!可選擇採用木工貼皮或是系統傢俱,擺放個人喜愛書籍及收藏品,兼具展示及收納功能。