紅木餐桌,是方是圓大有講究!

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《隨園食單》:“凡事不宜苟且,而於飲食尤甚。”

食物的美好,總不外乎兩點,一是撫慰心靈,一是充盈軀體。現代人常把好好吃飯、好好生活掛在嘴邊。

吃飯離不開餐桌,餐桌是家中重要的傢俱,是一家人團聚,在一起共賞美食、談天說地的重要場所,好的餐桌,會增加我們的食慾、增添其樂融融在一起吃飯的氣氛。因此餐桌怎麼選擇是我們應該瞭解的。餐桌上有哪些講究,講究的紅木餐桌又有哪些獨特之處,也是大家關注的。

紅木餐桌,是方是圓大有講究!

巧奪天工《101如意圓桌》

餐桌上的社交禮儀

人的一生,說長不長,說短不短。我們坐在生命的飯桌上,品嚐著人生的酸甜苦辣,我們和許許多多人吃過飯,可一直陪我們到最後的唯有家人而已。

這是一個快節奏的社會,好好在家吃頓飯是一種不易達成的願望。越來越多的人忙於工作、交際,一年到頭聚餐和外賣不斷,卻鮮少在家開一頓火。家裡的那張餐桌,代表的不僅是簡單的口腹滿足,更是疲憊人生最好的治癒。一個家的溫度,都體現在這餐桌上。

紅木餐桌,是方是圓大有講究! 第2張

國壽紅木世外桃源《明軒餐桌》

中國是禮儀之邦,餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中佔有一個非常重要的地位。用餐不單是滿足基本生理需求的方法——也是頭等重要的社交經驗。

飲食禮儀因宴席的性質、目的而不同;不同的地區,也是千差萬別。古代的飲食禮儀是按階層劃分:宮廷,官府,行幫,民間等。而現代飲食禮儀則簡化為:主人、客人。作為客人,赴宴講究儀容,根據關係親疏決定是否攜帶小禮品或好酒,赴宴守時守約。

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御乾堂《八仙過海圓桌》

從古到今,“排座次”,是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。由於餐桌的演進,座位的排法也隨時代變遷發生了相應變化。總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者。

餐桌在承襲味覺記憶的同時,也是潛移默化的接續傳統文化,讓禮儀文明源源流轉。

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泰和園《百子團圓大餐桌》

紅木餐桌的方圓寓意

精選優質的原材料,精緻細膩的雕刻,沉雄古逸或是流暢優美的造型,幾百年的工藝經驗沉澱,讓紅木餐桌的造型充滿了厚重的歷史感和藝術感。

紅木圓桌,是紅木傢俱中最常見的明清傢俱之一,也是中國家庭最喜歡的餐飲傢俱。當紅木與圓桌相遇,隨著檯面的轉動,人們對紅木圓桌文化的遐想便延伸開來。圓桌沒有稜角,削去了人與人之間的貴賤高低,就像現在國際會議中依舊用圓桌。圓桌沒有語言,卻表達了所有人渴望平等的願望。當然,古時候還有非常有名的“八仙桌”,這一餐桌設計也被流傳至今。中國明式傢俱中最典型的式樣是“一腿三牙”,常見的有“八仙桌”、“四仙桌”。

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閒適紅木《觀日圓臺》

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老周家居《大容系列餐桌》

從風水學角度來看,中國自古就有天圓地方的說法,因此在日常生活中多選用圓形和方形,圓形能聚集人氣,一家人圍坐在一起,顯得親密無間象徵著圓滿祥和團結;方形餐桌象徵著穩重,比較方正平穩。

時代在變化,紅木餐桌文化的精髓依舊傳承完好,貨源微商網方圓之道也映射出中國傳統文化藝術的光輝,更被賦予更深層次的意義。

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居典紅木《尚結圓餐檯》

紅木餐桌,是方是圓大有講究! 第8張

中信紅木《前程輝煌餐檯》

小結

一餐一食,飲食不再是口腹之慾,更是舌尖上的享受,也是一種生活的態度。或方或圓,餐桌不僅僅是社會的縮影,更蘊含著中國人的處世哲學玄機。品味人生百態,從紅木餐桌開始!(張星/文)