丙申年初，吳先生來訪，欲造店城南為旗艦，取民國風韻謂之精神，名曰“民國紅公館”。民國空間的具象形態透出不同於其它時代的氣質，無緣生長於那個時代，對民國的理解，唯有從書本史料裡揣摩先人智慧，時而浮想聯翩。而民國餐廳裡就餐的人們應該是怎樣的姿態?本案設計師認為，應該是優雅的，閒適中透著一絲講究。
設計團隊：南京名谷設計機構
主持設計：潘冉/Jaco Pan
燈光顧問：Dark Light Lighting Design
藝術顧問：樂泉
設計撰文：去先生
攝影：李國民(臺灣)
專案地址：南京市剪子巷
專案面積：1700平方米
主要材料：木材、灰泥、水磨石、大理石
專案完工：2017年6月
設計說明：經老門東牌坊入剪子巷東三十米處，由北拾階而上，見五尺寬銅門向內，迎面玄關，屏風半掩，於轉折處入公館客廳。
設計說明：沿東西軸線佈置吧檯及禮賓區，中置島臺書塌，分離出內部交通。設計說明：西側吧檯背景嵌入由藝術家獨立創作的“南京故事”題材浮雕，辟邪、街巷、祥雲、秦淮勝境等元素躍然畫面，拉開通向民國往事之序幕。
設計說明：吧檯面放置磁石電話與上方燈盞呼應、書塌上佈置百科舊籍、鳥籠、陶罐、燭臺等細節，重溫歷史生活中最細膩部分，也許，公館的主人正是如此書香世家。
設計說明：浮雕上方正中懸掛，被譽為“當代書峰”樂泉先生創作的草書匾額“紅公館”，取材民國時期儲存至今的紫桐木整板雕刻。
設計說明：客廳東面禮賓區以壁爐為中心，牆面懸掛總統府舊照油畫，與西牆面浮雕遙相輝映，粉彩繡墩與提花地毯一副嬌滴滴的模樣，優雅中透著儀式感。
設計說明：客廳最為重要的作用除了迎賓送客亦是集散樞紐，南面並置兩個入口，分別通往一層堂食區和北二樓的包間區。
設計說明：北二樓佈置九個包間，取名“大千食園”、“逸仙別院”、“美玲客廳”等，分別以民國曆史名人為線索取名。
設計說明：包間內佈置除基本就餐功能所用的傢俱外，均以各人物性格展開敘事，還原記憶的畫面。
設計說明：通往二樓的樓梯始終暗淡，甚至晦澀，不禁回憶起舊作【竹裡館】中對“通過空間”保有的情感“試圖在有溫度的互動中保持部分冷靜，從而在步入另一個場域前，整理出獨立的情緒”。
設計說明：“獨立的情緒”只有掛在灰色牆面正中的那幅畫與空間和解，畫面中推開的窗扇伸向街巷，窗臺下粉色的荷花感染著盛夏的餘暉。
設計說明：堂食區分為東西二廳，由過廊相連，過廊保持“通過空間”一貫的營造態度——在黑暗中獲取光明，“向光性”是通過空間具備隱晦體驗感的保證。
設計說明：堂食西廳由原始建築院落改建而成，保留院落中的主要樹木，通過重組微觀庭院形成區域視覺中心。
設計說明：加建部分用反支撐結構將樓板剝離原庭院地面，使之形成更加輕盈的建築體量，宛若將現代裝置置放於古典庭院中。
設計說明：頂面採用雙層透明採光頂結構，便於過濾光線與節約能耗，日光下頂面可以獲得飽滿且充盈的自然光線，夜晚由外部投射照明，光影層層重疊，雨天時可觀察到頂面充斥著落水漣漪的視覺奇觀。
設計說明：南樓呈傳統建築形式中“對照廳”佈局，改造後僅留東過道為室內交通貫穿南北，其餘空間皆遵從建築樑柱關係，分割為四個獨立就餐空間，圍天井於內。
設計說明：以天井平面尺度退讓至柱基位置，改造成一池靜水飄然屋外，置風燈於水面，與室內交相輝映，行人通過、客人入座，皆可體驗到建築落於水中的輕盈通透，消減了傳統建築室內相對壓迫沉悶的感受。
設計師簡介>>>>>>
潘冉/
名谷設計機構創辦人
梧桐學社創辦人
東南大學客座教授
國際室內建築師聯盟成員(IFI)
南京室內設計學會青年設計師分會會長
老門東歷史街區評審委員會裝飾設計顧問
2016中國美麗鄉村民宿設計【築美獎】評委顧問
潘冉先生從傳統築造功法到藝術領域與建築的內在聯絡出發，完整清晰的認知設計學脈絡與設計踐行的高度統一，被譽為當代建築室內設計東方精神推動與踐行之代表人物。
代表作>>>>>>
【來院】、【小東園】、【竹裡館】 等作品中透出的人文氣息，暗藏人與自然的內在關係，並喜從江南文人墨客的精緻生活態度中，解讀空間美學與哲思。其團隊嚴實的訓練與15年精英客群執業經驗;造就其事務所成為中國當代最具設計統合能力的設計團隊之一。
過往成績>>>>>>
2007年，中國外交部援建專案設計師往返於迪拜，阿布扎比，開羅，喀土穆
2015年，CIID2015設計師峰會太原站【設計師公開課】演講嘉賓
APIDA香港亞太區室內設計大賽酒店類EXCELLENCE
第十三屆(2015)現代裝飾國際傳媒獎【年度公共空間大獎】
2016年， 2016日本【JCD Design Award】全球100 . 銀獎
2016【精品家居】雜誌 BEST100 AWARD中國最佳空間設計大獎
光華龍騰獎—2016中國裝飾設計業十大傑出青年 (國家級)
APIDA香港亞太區室內設計大獎
第十四屆現代裝飾國際傳媒獎【年度餐飲空間大獎】
2017年， 臺灣TID室內設計大獎
香港【Perspective】雜誌頒發的【40 under 40】亞洲室內設計卓越設計師獎
英國【Andrew Martin 】國際室內設計師獎
義大利【A Design Award】設計獎 建築類“金獎”&室內設計類“金獎”
美國IDA國際設計賽事建築類和室內設計類特別提名、銀獎、銅獎