根據相關調查結果顯示，70%的人傾向於購買整體廚房產品。但這一數字在2013年，卻下降為70%，降幅較大，另有1成的消費者拿不定主意。這一資料表明，在個性化消費逐漸增加的今天，消費者在購買廚房電器的時候，希望融入更多個性化的東西。另一方面消費者在選擇廚電產品時更傾向於大品牌，由此可見，品牌差異化將成為未來主導廚電產業的發展核心。
大品牌廚電更受消費者青睞
家電行業競爭已從客廳轉到了廚房，關鍵在於利潤。如今廚電產品利潤可不比彩電少，儘管其身材小巧，但價格卻不低，而且這種高價格已開始被消費者接受，而且被賦予高附加值以後，廚電利潤也普遍增長了。
據統計資料顯示，目前共有300多家廚電品牌，90%的市場份額集中於國產品牌，根據中怡康資料測算結果顯示，當前國內一、二級市場相對集中，品牌前三名的零售量份額約為35%;三、四級城市零售量份額為30%。相關調查結果顯示，海爾等大品牌廚電產品更受消費者認可。
一些廚電企業圍繞市場和產品展開高階爭奪戰，以美的、海爾最為典型。去年美的宣佈停產、停售599元以下的廚電產品，向高階轉型。海爾則完成高階佈局並收購了紐西蘭高階廚電品牌。
業內人士分析指出，產品受歡迎的同時，企業不要忘記：要想真正贏得市場，必須取得消費者的認可和信任。為消費者提供貼心的售後服務與推出優良產品同樣重要。
廚電市場個性化消費趨勢抬頭
根據相關機構釋出的資料顯示，2013年廚房電器、生活電器、清淨電器等產品全國市場零售額達1144億元，較2012年全年同比增長近13%。
2012年的調查結果顯示，90%的人傾向於購買整體廚房產品。但這一數字在2013年，卻下降為70%，降幅較大，另有1成的消費者拿不定主意。這一資料表明，在個性化消費逐漸增加的今天，消費者在購買廚房電器的時候，希望融入更多個性化的東西，而不是隻遵循品牌既定的風格。
尤其伴隨網際網路時代成長起來的年輕消費群體，海爾方面表示，海爾將抓住市場產品結構升級和使用者需求轉型的機會，以顛覆性創新技術為引領，以更加人性化的“智慧生活”設計提高使用者生活享受質量。
(轉自家電聯盟網)