近年來在家裝設計中廣為流行的簡約風格已逐漸蔓延到廚房的裝修設計中，對廚房傢俱色彩及色相的要求，是能夠表現出乾淨、刺激食慾和能夠使人愉悅的特徵，創造清新、明快的廚房空間，消除雜亂色彩和線條，是當今家裝設計的趨向。廚房本是個繁雜之所，如果能在裝修設計上將其簡化，那麼心情也將變得更輕鬆，工作也更高效。
◆廚房的牆面
廚房的各個面都需要有色彩，而且還要有亮度的空間，空間大、採光足的廚房，可選用吸光性強的色彩，這類低明度的色彩給人以沉靜之感，也較為耐髒;反之空間狹小，採光不足的廚房，則相對適於明度和純度較高、反光性較強的色彩，因為這類色彩具有空間擴張感，在視覺上可彌補空間小和採光不足的缺陷。
廚房的牆面裝飾也要結合燈光的色彩安排，因廚房操作時相對溫度較高，一般配以冷色為宜，如白色、淺黃色。此外廚房牆面的裝飾還要注意一點，就是家裝材料要儘量耐髒，而且要易於清潔，這點是由廚房的特殊功能決定的。廚房的牆面裝飾不宜過多，它主要是通過廚房的基本設施來體現的，裝飾性也要服務於這些基本設施功能的需要。基本炊具的合理擺放、掛置，同時也是裝飾廚房牆面的重要因素，這樣才能達到較好的裝飾效果。
乳白色和白色。如白瓷磚或仿瓷塗料，給人以明亮、潔淨、清爽的感覺。有時也可將廚具的邊縫配以其他顏色，如奶棕色、黃色或紅色，目的在於調劑色彩，特別是在廚餐合一的廚房環境中，配以一些暖色調的顏色，與潔淨的冷色相配，有利於促進食慾。