一、整體佈局
因為是小戶型，不需要相信什麼廚房動線佈局。我們需要考慮下流程，再根據自己廚房的實際情況來規劃廚房的佈局。
1、首先要遵守的基本原則：灶具要距離煙道近一點，最好不要跨樑，儘可能不要改排煙口;水槽儘量靠近下水。
2、如果有大功率的烤箱、蒸箱、廚寶等即熱式電器，需要提前單獨留好電。冰箱需要單獨走線，方便以後單獨開關。
3、因為空間小所以一定要選擇淺色系，淺色系是後退色，能讓廚房看起來更大一些。當然白色最佳，簡約又幹淨。
4、現在很流行各種樣式的小白磚，小白磚有亮光和啞光兩種，如果你的廚房採光不是很好，牆裂建議選亮光面的，能增加廚房的反光效果，從而增加廚房的亮度。
▲亮光小白磚效果
6、廚房電器品種很多：洗碗機、微波爐、烤箱、廚師機、空氣炸鍋、料理機、電飯鍋等等...... 所以一定要根據需求留出充足的電位來。
二、洗涮區
1、水槽的下面一般做櫃子，下面可以放淨水器、廚寶以及一些防潮的雜物。
2、水槽選單槽還是雙槽要看個人習慣。大的單槽在洗大號鍋的時候顯得很有優勢。雙槽可以實現功能分割槽，一邊洗菜，一邊洗碗。
3、植物、置物架、掛鉤可以放在水槽附近;廚房不光是要順手，便於打掃還是很重要的。這些最好遠離油煙大的烹飪區。
三、烹飪區
1、兩邊最好都留出30cm以上，首先滿足肢體發揮的空間。其次隨便放個盤子也得30cm，再隨手放點調味品空間也很緊張。所以最長的操作檯要留給燃氣灶。
▲舉一個失敗的案例，已經小到無法施展廚藝了。
2、燃氣灶下面一般做常規的三層抽屜，燃氣灶右下一般是調料拉籃。一般的櫥櫃廠家都會按照常規的這麼做。不僅用起來更順手，調料放在櫃子裡面與油煙隔離開，不用頻繁清洗。
四、櫥櫃檯面高度
不要相信網上的計算公式。每個人的身高喜好習慣不同，所以沒有確切的標準。最好先去櫥櫃展廳體驗一下，差兩三公分感覺就差很多。
國家標準操作檯高度為80cm，以160cm的身高為例，洗刷區比操作檯可以高出3cm，站久了不會腰疼;烹飪區比操作檯低10cm，做飯不會累胳膊。這是最佳高度差，當然3cm嫌麻煩的可以忽略。
五、嵌入式的電器
嵌入式電器非常適合顏值黨和小戶型。需要注意的是嵌入式電器都需要在櫥櫃安裝前考慮好。因為要提前佈線。
嵌入式家電大部分採用的都是前置散熱方式，但是有些品牌採用的後置散熱，採用此類散熱方式存在很大的安全隱患，因此在採購是一定要詢問清楚。
六、櫥櫃充分利用
首先轉角櫥櫃的轉角一般不方便拿取東西，某寶搜 “櫥櫃轉角拉籃”就能解決這個問題，幾百塊錢就可以把櫥櫃轉角的空間利用起來。
現在很多做吊櫃都是直接吊到房頂的，不僅美觀還能增加儲物空間。 “吊櫃升降拉籃”幾百塊錢就能將櫥櫃高處夠不到的空間利用起來。當然以一些品牌的質量好貴一些大概1000+。
檯面轉角也有操作盲區，一定留好電位，放小家電最適合不過。
小廚房節省出更多的操作檯面才是王道，充分利用牆面的空間。提前規劃好，櫥櫃安裝的時候安裝時候順手就把這些收納五金件給一併安裝了。某寶類似的收納很多，可以隨便逛逛有沒有適合自己的。
七、廚房與餐廳結合
▲餐桌也是廚房檯面的延伸。
▲將餐椅收納在餐桌下面，節省更多空間。
- 本文作者： JORYA玖雅 -
