巧妙花園設計 打造終極蔬菜花園

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“你可以種一片豌豆,既愉悅了眼睛,又滿足了胃口。”莫林· 麥克曼介紹花園的用途,“我認為人們日漸對自己種植食物越來越感興趣,我不會使用任何對我的小花園有害的物質,因為只有有機種植,才能長出最健康、最安全的可口蔬菜。”

空地,從平庸到迷人

空曠的大片草地是開闢蔬菜花園的理想之地。

“我們想給三個孫子、孫女和自己準備一個享受的地方,”莫林表示。一間可愛的小屋矗立在花園的中央,那是牧場前任主人留下來的。小屋裝飾著百葉窗、兩截門、窗臺花盆箱和通風窗上的鳥巢錯視畫。孩子們喜歡它,經常來花園探望他們的奶奶,他們熱愛種植、收穫,孩子們使用兒童園藝工具在地裡忙活,坐在迷你型野餐桌椅上大嚼蔬菜水果,在園中小屋裡玩耍。

“小傢伙們喜歡帶回家一籃新鮮的蔬果給家人嘗。”莫林道。

巧妙花園設計 打造終極蔬菜花園

籬笆將小動物隔離在外,保證蹣跚學步的小孩安全,蔬菜花園在設計上和品種豐富度上取得雙贏。莫林和丈夫把兒童天地——鄉舍風格的小屋設在花園中央,兩旁是抬高的苗圃。

確保孩子們安全

和5歲的孩子們一起打理蔬菜園,要求花園的設計要講究一定的安全性和實用性。“我們有一群可愛的孫子、孫女,我敢說他們在我的花園裡很安全。”莫林說。

莫林用1米高的鍛鐵籬笆把蔬菜園圍了起來,籬笆漆成深綠色,球狀頂飾裝飾著柱子。共有兩道門可以進入菜園,沿著籬笆底部設有鐵絲網,專門攔截野兔、負鼠和其他可能偷襲菜園的小動物。莫林在籬笆外面種植了一些垂直向上生長的迷迭香作樹籬。

碎花崗岩細細地鋪在地上,牢固而結實,獨輪小推車能夠輕鬆推過去,花園的小徑寬敞足夠小朋友肩並肩地走。四個2.7米×3.6米大小的苗圃,全部由當地的大卵石堆砌而成,略高於地表,對稱排列在中央小徑的兩邊。高約40釐米的石頭苗圃要比平地種植舒服得多,“你可以坐在那兒,孩子們也更容易在地裡玩。”

巧妙花園設計 打造終極蔬菜花園 第2張

高40釐米和長凳差不多高度的苗圃石牆使得下地幹活更愜意

耕種,收穫,裝飾、享受

由於受到溫和的海洋氣候影響,莫林的蔬菜園每個季節收穫不斷,唐萵苣、生菜、多個品種的番茄和其他綠葉蔬菜,另有洋薊、甜菜、辣椒、大蒜、洋蔥、茄子、瓜類生長在苗圃裡。花園的草本植物長勢繁茂,莫林種植了綠羅勒、紫羅勒、平葉歐芹、皺葉歐芹,三種百里香以及掌葉大黃、鼠尾草、牛至菜和薄荷。

巧妙花園設計 打造終極蔬菜花園 第3張

番茄、綠葉蔬菜、甜菜隨吃隨摘,吃著放心。

花園也為莫林的設計靈感提供了裝飾素材,你經常會在莫林的家居佈置中見到樹上的石榴、地裡的小青南瓜等等,這些環保型飾品以各種造型,撩人的色調呈現在家裡。她還把蔬菜瓜果當插花用的花材,“我常常從蘋果樹上剪點樹枝,有時還帶著果實,把它們和薰衣草、古董玫瑰搭配做插花。”莫林道。

巧妙花園設計 打造終極蔬菜花園 第4張

莫林家的三棵石榴樹大豐收,石榴的籽和汁是很好的食材,鮮紅的果實常用於家居裝飾。

巧妙花園設計 打造終極蔬菜花園 第5張

4 歲的凱莉不僅學會了吃蔬菜,也在學習如何種植它們。