小廚房變大空間的3招7式

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一、善用牆面

1、掛件

金屬掛件的出現在一定程度上可以幫你收納零散的東西,在牆面上安裝橫杆、掛鉤,以便放置可吊式物品和工具,特別是烹飪過程中常用的東西,如刀具、鏟子、餐具等都掛起來,看起來整齊,用時拿取也會很方便。

2、擱板

在牆面上設定擱板,則能起到更強的收納功能。像喝水的杯子,各種不鏽鋼的小鍋,存放調味品的調料瓶,甚至可以放些相框、花瓶,只要喜歡,任何東西都可以放在上面。既省去其它的收納空間,又調節了枯燥的廚房空間。

二、用吊櫃、立櫃開拓空間

1、吊櫃

吊櫃的使用,讓廚房的上層空間完全得到了利用。可以將碗碟,重量相對較輕的烹飪用的鍋放在吊櫃上,易碎的物品放在高處也不用怕傷到孩子。一般來講,為了保證存取物品方便,又不易碰到頭,吊櫃和工作臺面距離以50釐米為宜,寬度以30釐米為宜。

2、立櫃

立櫃在廚房中一般體積較大,所以它的收納空間相對來說也就比較寬裕。一般來說,可以把它作為儲藏櫃來運用,不太常用的物品都可以收納進這個“龐然大物”,既節約了空間,又使廚房顯得整齊利落。而且,立櫃中都設有通體筐,是最高的收納籃子,它和櫥櫃一般高,可以將物品分類儲存,決不雜亂。

三、提高收納功能

1、抽屜

現今市場上的櫥櫃櫃子與抽屜的配置各不相同,在大開門的櫃子與大小抽屜的組合中,抽屜的作用是顯而易見的。一般來講,抽屜有最為合理的功能分割槽,根據存放物品的不同,製作出隔板,其實用性也就在眼前一目瞭然了。

2、櫥櫃轉角的利用

有些廚房的工作臺、櫥櫃在設計時有一些轉角,其實這也是一個很好的利用空間,大有文章可做。旋轉式網架是最富有創意、最科學的設計,他通常是利用櫥櫃的死角,可以讓你充分利用有限的空間。可以在轉角櫥櫃中安裝一個旋轉式網架,放置鍋具。使用時只需輕輕一轉,就可以拿到需要的物品,十分簡單方便。

3、廚房中的重點收納

常下廚的人都知道,廚房中瑣碎的事很多,不管是小的工具還是調料品等材料,都經常不好收拾。可以用大小不等的保險盒來收納各種調味品,煩人的紙帶和塑料帶就可以下崗了。