如今不少人喜歡設計開放式廚房，開放式廚房操作檯尺寸是多少，今天就讓來為大家講解一下。
一般來說，開放式廚房操作檯尺寸寬度在500mm-600mm之間，具體情況要視自己的情況來定。
如果家裡的廚房面積比較大，操作檯檯面寬度是600mm，這樣的寬度一般的水槽和灶具的安裝尺寸都可以滿足，挑選餘地比較大。600mm寬的檯面使用起來也很舒服，洗菜做飯都很方便。如果廚房面積較窄，操作檯寬度可以是500mm，但不能再窄了，否則選水槽和灶具會很困難，操作起來也不方便。
隨著廚房設計的多樣化，各種形式和尺度的樣式紛紛出現，這樣情況下，操作檯面越寬，吊櫃與它之間的距離就應當那個越拉近。傳統廚櫃檯面高度一般為60釐米，相應地吊櫃底板和檯面之間的距離一般是54釐米。但這種傳統搭配在操作過程中由於吊櫃邊緣的遮擋，眼睛和檯面之間的角度範圍很小，不方便操作。比較合理的搭配是65釐米的檯面寬度，吊櫃底板與檯面之間的間距為42釐米。