近年，不少廚具智慧化已經大大減輕人們在烹飪時的工作，今天將給大家介紹一款更為懶人的智慧產品——自動炒菜機。以下是自動炒菜機是什麼和自動炒菜機清洗技巧的講解。
一、自動炒菜機是什麼
1、開發背景
自動炒菜機也叫多功能烹飪機，這是是一款現代科技產品，專業模擬人工烹飪，無需人工看管，只要準備好食材和作料，放入裝置就能自行烹飪。根據型號的不同，適用於家庭、學校食堂、企業食堂、部隊食堂及熟食品加工行業。
2、功能特點
自動炒菜機有上下兩個加熱器，下加熱器採用傳導加熱的方式對蔬菜等食材加熱，上加熱器則通過輻射加熱的方式對肉類食材加熱，再配合鍋中間水平旋轉的"撥杆"，讓蔬菜和肉類均勻受熱。全包式電加熱技術，無微波，無油煙、無蒸汽、無電磁輻射，無飛濺，烹飪過程更安全，KSD 智慧溫控技術將油溫控制在油的裂溶解下，徹底解決油煙對人體的傷害。即使是不會做飯的人，也能通過智慧設定的程式做出美味的菜餚。
二、自動炒菜機清洗技巧
1、清洗
清洗自動炒菜機前要先拔掉電源，待鍋內溫度下降後再進行清洗以免燙傷。其次，再從機體內拿出內鍋，逆時針旋轉取下攪拌器，用柔軟的清洗布清洗內鍋。
2、保養事項
注意不要把主機放入水中；不能在潮溼、高溫或接近煤氣管道的地方使用；使用前要先檢查好攪拌器的轉動情況；使用過程中，上蓋開啟後不能用手直接接觸加熱器或直接接觸內鍋，以免燙傷；每次用完後，要及時清理接水盒的積水以及機體內部；不使用的時候，將自動炒菜機放在通風乾燥的地方。
對自動炒菜機是什麼，自動炒菜機清洗技巧的介紹就到這裡，希望能對大家的日常使用有所幫助。