電陶爐是現代家庭常見爐具，人們在使用時需要了解其工作原理，究竟電陶爐的原理是什麼？平日裡電陶爐使用需要注意保養，究竟電陶爐的保養方法是什麼？今日我們就來聊聊電陶爐的問題。
一、電陶爐的原理是什麼
電陶爐是開放式發熱(電磁爐和一代光波爐是封閉式)，發熱原材料的革新：鎳鉻金屬發熱體(德國發熱盤)，它將電熱能轉變為紅外線，同時電陶爐有些具備雙環模式，即可選擇是大發熱環發熱，還是小發熱環發熱，更人性化和更省電。
電陶爐是功率式發熱(一代光波爐是鹵素管或碳纖維管等)，其功率為1500W，而且可以任意選擇：熱奶、煲湯、燒水、燒烤、爆炒、火鍋等不同功能，大大的體現了可選性強的特性。(電磁爐和一代光波爐可選性少)。
二、電陶爐的保養方法
1、微晶板與控制面板及機體輕微汙垢請和柔軟的溼抹布擦拭，油汙垢用柔軟的溼抹布沾少量牙膏或中性清潔劑擦拭後再以柔軟的溼抹布擦拭乾淨，清理時請勿使用堅硬的刷子刷洗機體。
2、進、排氣口表面塵埃可用棉花棒拭去油漬可用牙刷加少許不損機殼的，清潔劑小心清除。
3、切勿開啟電陶爐清洗。
4、電陶爐長時間使用後，吸/排氣口會積聚一些灰塵或其他髒汙，清潔時請以柔軟乾布擦拭。較多的口灰塵可用柔軟的毛刷子或微型吸塵器清除。
5、電陶爐在清潔過程中，應避免使用消毒劑、汽油、酸類或其他腐蝕類清潔劑，以免對爐體和鍋具造成損害。
6、經常保持整個爐體的清潔，不使用時應用塑料袋和箱子包好，以免蟑螂等昆蟲進入 機體內造成故障。
可見，電陶爐平日裡使用一定要注意保養，如微晶板與控制面板及機體輕微汙垢請和柔軟的溼抹布擦拭，油汙垢用柔軟的溼抹布沾少量牙膏或中性清潔劑擦拭後再以柔軟的溼抹布擦拭乾淨，清理時請勿使用堅硬的刷子刷洗機體。