為滿足自動加熱、衝咖啡、咖啡機添水、洗咖啡機都能自動完成，咖啡機的設計人員設計出了全自動咖啡機，全自動咖啡機比起普通咖啡機添加了許多功能，一般全自動咖啡機包括如下功能：
程式設定：對於全自動咖啡機來說程式設定大體一樣，比如杯量控制、溫度控制、預磨粉功能、咖啡豆用量的調節、預置功能等。
清潔功能：全自動咖啡機的零部件可拆卸，用過後你可以把可拆卸的部分拆卸下來進行清洗，不能拆卸的咖啡機會自己清洗。
加熱系統：全自動咖啡機使用熱阻板和加熱單元進行加熱，通常不到一分鐘就可以完成從衝至溫度到加熱溫度。有些全自動咖啡機有兩個加熱系統，這樣的好處是可以減少你的等待時間。
數碼智慧控制：全自動咖啡機採用的是數碼智慧控制，咖啡機的LCD屏隨時可以顯示工作狀態，數字顯示屏會顯示咖啡機準備好做什麼或正在做什麼，按照指示就可以泡出咖啡。