隨著夏天的到來，走在街頭，在不少商店、小賣鋪中，我們都會看到冰櫃展示櫃的身影。對於，冰櫃展示櫃，它的構成有哪些?
什麼是冰櫃展示櫃呢?冰櫃是一種用於儲存各種需要冷凍的食品專業儲藏工具，使食物或其他物品保持冷態的小櫃或小室，內有製冰機用以結冰的櫃或箱帶有製冷裝置的儲藏箱，被廣泛的由於各個行業及家庭使用。
冰櫃展示櫃的工作原理是什麼呢?(低溫低壓)製冷劑(氣體)→壓縮機→(液化)液體的製冷劑(高溫高壓)→散熱器(冰箱的表面放熱量出去)→液體的製冷劑(低溫高壓)→毛細管→冰箱內的蒸發器(繞在箱內壁的銅管)氣化也就是吸熱→冰箱內的溫度就會下降→(氣化)製冷劑(低溫低壓)→壓縮機。
冰櫃的耗電量分為額定耗電量和實際耗電量。額定耗電量是在環境溫度25℃時，冰櫃處於穩定執行狀態(冷藏室平均溫度5℃冷凍室最高溫度-18℃)，執行24H所消耗的電能。實際耗電量是指電冰箱在實際使用中消耗的電能。
電冰箱實際耗電量有時高於額定耗電量，有時低於額定耗電量，實際耗電量隨冰櫃環境的不同，儲存食物的多少，箱內控制溫度的高低及開門次數多少和時間長短而變化，環境溫度越高，儲存的食物越多，箱內控制的溫度越低，開門次數越多，每次開門時間越長，電冰箱的耗電量越大。反之，耗電量越小。