打造開放式無界之家 這幾款家電不能少

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居家各功能區的格局已經不像最初那般涇渭分明,科技的進步,生活節奏的加快,心理上的深層需求決定了我們不再如過去那樣甘願忍受被“困”在廚房這個小空間做家務的窘迫,孤孤單單一個人坐在家中餐廳裡面對四壁吃飯的寂寞感也是同樣不讓人待介。

被加班、應酬以及孩子的課業負擔拆分得七零八落,少得可憐的家人團聚時光,在功能區內不得已的生活瑣事(做飯、洗碗等等)逼迫之下再次縮水,家庭交流變得越來越少,如此一來,家庭成員無形間變得疏遠,長此以往有礙每個人的身心健康。

打造開放式無界之家 這幾款家電不能少

另一方面是,隨著女性社會地位和家庭地位的提高,已然不能滿足於在家中招待親友時只在廚房低頭備菜,端盤洗碗這種角色。從生理以及心裡結構看,女性或許更為主動地承擔了家務勞動中的大部分,但因此而阻攔了女性在家中的社交地位,長時間的積鬱,對女性個人的心理健康方面會造成一定影響。選擇一種更為適合的家庭空間格局,或許是一種家庭關係的緩和方式。

作為一種非常好的讓家中生活更為融洽的空間處理方式,開放式空間現在已經被越來越多人所認同。沒有空間界限的束縛,無論廚房、餐廳還是客廳中的人,都能愉快地分享自己所見所感,隨時隨地交流溝通沒有障礙。

然而,早些年,開放式空間在中國並不受待介,人們能想到的開放式空間,大都在國外的電視劇裡。

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《老友記》中的開放式空間,客廳、餐廳以及廚房無界限

中國的電視劇中,裝置以及封閉程度齊全堪比星級酒店後廚的廚房,以及一眼望不到邊的大餐桌,可能才是國人心中理想的家庭空間格局。

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中國最經典的情景喜劇《我愛我家》裡,還原了當時大家所能接受的家庭空間格局

開放式空間在中國接受度慢,與國人的生活習慣有著莫大的關係,具體來說是這樣的。

1.國人的飲食結構。中國美食博大精深,有八大菜系,同時炒、爆、熘、炸、烹、煮、燉等烹飪手法在廚房都大放異彩,如此一來,若廚房與居室的客廳相連,容易有油煙串味以及油漬附著等困擾。

2.中國人內斂、中規中矩的性格。中國人講究住宅的方正規矩,典型的要數四合院,幾進幾齣都分明得很,古人講究食不言寢不語,試問正襟危坐的客廳,如何能冒出個餐桌和灶臺來煞風景?

3.早年的建築承重牆多,拆不了,敢想也沒法做。拋開平房時期的建築不談,九十年代的風靡全國的“板樓”,雖然戶型都不大,卻有著沒法撼動的一堵又一堵牆,想要改造空間格局,也是難點重重。

這些阻礙開放式空間發展進度的東西,在隨時間慢慢起變化,從飲食結構來看,在提倡健康飲食的當下,清淡飲食成為主流,偶爾的重口味,很多時候都是在飯店或者外面那裡解決了。

另外,在全球一體化的當下,作為社會中堅力量的80後、90後已然是懷著包容的態度面對全世界的生活方式,重視家庭社交,打造更為健康的家庭環境,已經不必用論據來說服,對於能力範圍內無法改變的家庭生活格局,專業的空間設計師們總是會想到方法來解決。

除了一個必不可少的設計師,開放式空間對家居產品以及家電產品的供應商們也提出了一些新的要求。保證更好的效能之外,美觀也成為重要一環,畢竟暴露在眾目睽睽之下的產品,沒點兒顏值是不可以的。

幾種典型開放式空間的設計師案例

1. 客廳與廚房無邊界

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作為家中重點區域的客廳,與餐廳和廚房一起,模糊了各個區域的界限,做菜的人,和坐在沙發上的人,以及餐桌上吃東西的人,都不必扯開嗓子大聲呼喚,你甚至眼神交流都可以。

產品選購建議:大空間裡自然少不了一款大儲存量的冰箱來滿足一家人的飲食需求,同時,雖然不提倡吃重油的煎炸類食品,安全起見,保證廚房的油煙不影響客廳,選擇一款吸力出色又顏值喜人的油煙機還是必不可少的。

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 2. 餐廳與客廳分而不隔

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這套住宅作品用很強烈的畫面感展現了一個美好而靜謐的世界。餐廳與客廳僅用一個格柵作為分界,造成分而不隔的效果。可以想象得到,實際使用中,客廳中看電視的人和餐廳那位下班回來晚了剛剛吃晚餐的人還能無障礙地聊天,沒有了空間的界限,才能讓心沒了距離。

產品選購建議:客廳與餐廳,同在一個空間內,保證一個共同的舒適溫度與溼度,才能讓處於其間的人感到更自在。所以,一款完美空調是最為必須的。

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作為一款智慧空調時代產品,三大設計尤為突出,空氣射流技術,送風量是普通機型1.2倍,鏤空環形送風,暖而不燥,溫度自然混合,終結空調病;智慧科技,高效顯色除甲醛技術,一目瞭然,創新PMV人體舒適系統,定製舒適狀態;智慧WIFI物聯,APP/微信隨時隨地遠端操控,節能環保,智享低碳生活;鏤空喚醒出風口,造型獨特,凝聚全球智慧。

3. 廚房與餐廳合二為一

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廚房與餐廳,如果說非要營造出一種“後廚聖地生人勿進”的效果,那麼這兩處空間需要分而治之,但畢竟家裡不應該有太多的距離感,而食材的選擇、烹飪的手法,也並非有何種不足為外人道之處,那麼何妨兩者合二為一。這邊下廚那邊就餐,觥籌交錯間,下廚者也能跟著餐桌上的隨時享用美酒美味,何不更愜意。

產品選購建議:如果說冰箱是廚房裡的基礎必備品,那麼冰吧酒櫃就像是一款錦上添花的品質之物,完美演繹休閒樂趣。

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