貼心食材管家 智慧冰箱盡享舌尖美味

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我們常把冰箱當成一個可以長時間放置食物的收納櫃,買回來的食材往冰箱塞好關上門後,食材數量以及其保質時間我們需要通過開啟冰箱才能觀察得到,很不方便。隨著家居智慧化概念的興起,冰箱也開始走智慧路線,這個問題將得到有效解決。

貼心食材管家 智慧冰箱盡享舌尖美味

領略智慧冰箱魅力

貼心食材管家 智慧冰箱盡享舌尖美味 第2張

簡單來說,智慧冰箱就是在普通冰箱的基礎上通過增設各種感應器、運算晶片以及網路模組,使其能根據環境條件調整壓縮機運轉速度降低能耗,還能掃描冰箱內食材種類以及數量,並一一記錄其保質日期,避免食材白白爛在冰箱等。

智慧冰箱——貼心食材管家

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我們一般把買完的食材洗乾淨就直接放進冰箱裡面,並不會去記錄冰箱裡每一樣食材的數量以及對應購買日期或保質日期。所以很多時候我們在超市打算購買食材的時候,需要認真回想冰箱究竟有哪些食材,又或者某些食材因為放到冰箱深處被人忽略而白白在冰箱爛掉,造成食材的浪費。

智慧冰箱可以通過攝像頭隨時拍攝冰箱內部圖片,並將影象上傳到雲端進行雲影象識別,由此即可列出冰箱內的食品列表,使用者可以通過手機APP隨時檢視冰箱內食品。智慧冰箱可以根據歷史影象進行自動比對,這樣就可以知道使用者的某種食品是什麼時候放入的,通過APP自動提醒使用者冰箱內的食品何時過期。

智慧冰箱——自動感應控制

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很多人認為智慧冰箱體積大,功能多,因為必定很費電,然而事實卻恰恰相反。智慧冰箱會引入自動感應控制系統,通過多個感應器自動檢測室內、冰箱內部環境以及生活規律,自動控制壓縮機工作,避免壓縮機做無用功,節約用電。

就拿某品牌的智慧冰箱來說,通過機身四個感應器(冰箱門開關感應器、亮度感應器、室溫感應器以及冰箱內溫度感應器),當不必進行任何操作時,自動感應控制便會進入節能模式。例如在關燈後,人體進入睡眠時間,短時間內無需使用冰箱,亮度感應器被啟用,冰箱自動進入睡眠節能模式。

智慧冰箱——優質保鮮效果

通過營造出的低溫環境,冰箱可保證食物長時間放置也不變質。此外,越來越多的消費者還要求冰箱能夠在儲存食物的同時鎖住食物的營養,食用長時間冰鮮的食材時,口感與新鮮食材無異。為了避免手動除霜的煩惱,智慧冰箱都會採用風冷式設計,但一般的風冷冰箱會令食材脫水嚴重,保鮮效果不是十分理想。

為此,智慧冰箱通過優化送風管道以及實現多級溫度調節功能,並引入快速冷卻以及間歇冷卻技術,抑制食品乾燥,使冰箱保持相對溼潤和鎖住食物營養成分,進一步優化食物保險效果。

智慧冰箱——抗菌除臭濾網

別以為食物放在冰箱裡面就能夠達到無菌狀態,其實很多細菌在絕對低溫的條件下依舊能生存。所以冰箱裡面佈滿各種異味和細菌也就不出為奇了。

為了解決這個問題,保證食材安全,智慧冰箱在送風管道中央設定諸如銀離子等抗菌除臭濾網,在冰箱內迴圈通過銀離子濾網的冷風,不僅可以抑制細菌的繁殖,還可以充分消除難聞的異味,保持冰箱內部清潔,抑制食物味道的沾染。

剖析智慧冰箱優缺點

優點:

1.盡享舌尖美味

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可讓使用者通過手機或電腦,隨時隨地瞭解冰箱裡食物的數量、保鮮保質資訊,可為使用者提供健康食譜和營養禁忌,可提醒使用者定時補充食品等;

2.降低冰箱能耗

能夠根據環境溫度進行自動調節溫度,並有多種調節模式,根據需求隨時調節;

3.保鮮效果出眾

通過引入電腦控制溫度以及多級溫度調節,快速製冷等迅速鎖住食物營養成分,避免食物水分過渡流失;

4.抗菌除味

為了保證冰箱環境衛生以及抑制異味的產生,智慧冰箱通常會配備抗菌淨味裝置,再也不用擔心食材受細菌感染和串味情況發生。

缺點:

1.智慧冰箱市場佔有率僅為1%,產品質量不穩定,很多APP解決方案未夠成熟,功能未夠完善;

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2.一般智慧冰箱為多門或對開門的超大容量冰箱,價格較為昂貴,無論是購買成本還是佔用空間對普通消費者來說仍難以承受。

總結:智慧冰箱不僅是冰箱廠家新的利潤增長點,對消費者來說也是一個非常人性化的產品。雖然暫時智慧冰箱價格昂貴,體積龐大,功能還不是很完善,但隨著智慧化家居的普及,相信智慧冰箱能夠遍地開花。