木瓜紅棗燉奶,是一道香氣濃郁、清甜可口、營養豐富的廉價甜品。有“百益之果”稱號的木瓜,不僅美味,而且可以健脾消食、通乳抗癌、潤膚養顏、平肝和胃。搭配同樣營養豐富的牛奶,和維生素含量非常高的紅棗,更有滋陰補陽,補血的功效。
材料:中等木瓜一個 紅棗5顆 牛奶一瓶
做法:
1.木瓜去皮,切小塊。
2.紅棗去核洗乾淨。
3.把木瓜、紅棗倒入燉盅內,加入沒過木瓜的水。(水不用太多,後面還要加奶)
4.燉20分鐘後,倒入牛奶,再燉5分鐘,即可結束程序。
成品圖:
小貼士:
1.紅棗去核不會太燥熱。
2.葉子選用的木瓜甜度很高,所以沒有加冰糖,可以根據自己喜歡加入適量冰糖。
3.牛奶不宜久燉,不要在一開始就加入。
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