蔓越莓又稱蔓越橘、小紅莓,其名稱來源於原稱“鶴莓”,因蔓越莓的花朵很象鶴的頭和嘴而得名。它是一種表皮鮮紅,生長在矮藤上的漿果,生長在寒冷的北美濕地,全球產區不到4萬英畝,僅限於美國北部的麻薩諸塞、威斯康辛、新澤西、奧瑞岡、華盛頓等五州,加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省,以及南美的智利。優質蔓越莓果內含空氣,能浮在水面上。
中文學名:蔓越莓
門:被子植物門 Magnoliophyta
綱:雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目:杜鵑花目 Ericales
科:杜鵑花科 Ericaceae
屬:越橘屬 Vaccinium
亞屬:紅莓苔子亞屬 Oxycoccos