廚房小東西：小配件大變樣 小功能更安全

要想讓陳舊的廚房煥然一新，當然不止是外表的變化，秀外慧中的廚房，才是廚房的精髓。其實，不用大費周章，只需要一些簡單實用的小配件就可以讓你的廚房大變樣。

關鍵詞·抽屜櫃

就算新廚房外觀和之前相同，改善櫥櫃內部儲物方案，也可以在使用的時候體驗到功能的千差萬別您可以在熱油鍋的時候輕鬆找到壓蒜器，不必停止手頭的工作，在抽屜裡到處翻找;無需清空櫥櫃就能拿出後面的碗;用拉出式食品櫃或抽屜替換舊式櫥櫃;可以更清楚地看到它們，再也不用把手伸到櫥櫃的最裡面。

關鍵詞·抽屜

找攪拌器時卻總拿錯開瓶器?你有沒有遇到過這樣的囧事?沒關係，現在有了抽屜收納裝置，就可以輕鬆把盤子、筷子、叉子等所有物品都收拾得整整齊齊，易於查詢，也非常美觀。

關鍵詞·容器

一目瞭然總比亂七八糟來得順手，藉助宜家的透明容器整理抽屜和櫥櫃就可以實現。它們充分利用了櫥櫃的各個空間，且方便查詢。使用的時候，把容器放到一旁或疊放，看看在它們的幫助下，那些不聽話的大米、麵粉和豆子如何乖乖地立正站好。

燃氣灶定時關火吸油煙機自動開關

小功能凸顯廚房安全

你還在為煲湯結束而在燃氣灶等待關火?你還在為吸油煙機調風擋而糾結?你還在為爆炒烹飪後等待關閉油煙機開關?不用啦!現在的廚房電器已經為你準備好了，只要輕輕一按，就一切都OK!

上週記者走訪家電市場時發現，看起來沒有多大變化的廚衛市場正有著細小卻重要的變化。首先就是燃氣灶上，如萬家樂、百得、德意等品牌推出了定時功能。原先只有兩個控制旋鈕的面板上多了一個定時旋鈕，能幹什麼?促銷員介紹說，這個定時旋鈕就是方便主婦們煲湯專用的。以往可能在煲湯時，會不停到燃氣灶跟前看，現在只需要將旋鈕指向規定的時間上，到了時間，燃氣灶會自動切斷氣源，關閉燃氣開關。

炒菜的時候還在忙著開吸油煙機，調風擋?不用，只要開啟吸油煙機的智慧功能，只要發現油煙，甚至燃氣，吸油煙機會自動啟動，根據油煙和燃氣的大小自動調整風擋，將油煙和燃氣抽走，既健康又環保還安全。

還有一個貼心的改變，現在的廚衛品牌普遍都推出了三分鐘自動關閉功能，只需要輕按相關按鈕，吸油煙機就會在吸取油煙三分鐘後自動關閉。這就不用炒完菜或做完飯後再在油煙機前傻等著關掉機器了。

小功能，卻代表著新的變化，雖然小，卻很實用，時尚、健康、環保的廚房，正是靠這樣一點一點的小功能來實現。