大家每天下廚房可能都要使用抽油煙機，油煙機是現代廚房必不可少的用品之一，為保證廚房的清爽與美觀，選購效能良好的油煙機產品非常關鍵。在目前的油煙機市場，主要有中式、近吸式以及歐式吸油煙機。
part1：歐式油煙機 特點全分析
1、歐式油煙機優點
外表實在美觀時尚，可以有多種材質選擇。開關有機械開關和觸控開關的樣式可供選擇，增加了廚房的亮點，樣式比較新穎;
2、歐式油煙機缺點
歐式油煙機的除煙效果其實不及中式的好，吸油煙率相對而言不高，功率也不小。
part2：側吸式吸油煙機 特點全解析
1、側吸式吸油煙機優點
吸油麵積大，距離油煙較近，多采用空氣動力學和流體力學設計，先利用油煙分離板把油煙分離然後再排出乾淨空氣的原理，排出乾淨空氣不汙染環境，不滴油不碰頭，抽油煙效果好抽，吸油煙率都在99%以上，電機不粘油使用壽命長，清洗方便，尤其適合中國廚房的旺油猛火。
2、側吸式吸油煙機缺點
生產工藝的複雜性和材料成本的提高，所以在售價上高於中式煙機和歐式煙機;噪聲一般要大一些，整機重量要略沉一些。
part3：中式油煙機 優缺點全解
1、中式油煙機優點
屬於深吸的煙機，一般採用大功率電機，有一個很大的集煙腔和大渦輪，是直接吸出式，能夠先把上升的油煙聚集在一起;中式功率為168的油煙機甚至都比歐式200功率的要好，比較之下中式油煙機反而比歐式的節能。
2、中式油煙機缺點
外形不美觀，噪音大，容易碰頭，滴油，油煙抽不乾淨，油煙不分離，對周圍環境有一定汙染，清洗不方便，使用壽命短，大部分了開關基本上都是機械開關，厚重感比較強烈。