廚房安全注意事項有哪些

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廚房安全注意事項有哪些

廚房電器比較多,日常使用時需要注意安全。那廚房安全注意事項有哪些?帶大家一起了解下吧。

1、廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查,防止洩漏。做飯後應及時關閉所有的燃氣燃油閥門,切斷氣源、火源。

2、開關插座遠離水槽灶具。另外,插座要有保護門。避免兒童由於好奇,用手指或小金屬片、鐵針等導電體伸進插孔而觸電。

3、廚房電路改造中廚房內要設定配電箱,使用獨立的線路。

4、儘量少用塑料容器。儲存食物的容器最好是選用玻璃器皿,因為塑料在高溫的環境下會分解一些對人體有害的物質。

5、天然氣灶在使用的過程中會釋放出大量的二氧化氮,不僅會汙染室內的空氣,還會危害到人體的健康。因此,需保持廚房正常通風,及時排出廚房的廢氣。若天然氣灶噴出的火焰是黃色的話,說明燃氣的質量或燃氣灶或周圍的通風有問題,應及時找專業人員進行解決。

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