隨著生活水平的提高，抽油煙機也越來越成為廚房必不可少的電器之一。炒菜做飯會使用抽油煙機，煎炸食物也會使用抽油煙機。那麼你知道抽油煙機有什麼分類？抽油煙機有什麼省電技巧？今天就和大家一起來看看。
一、抽油煙機的分類
1、按照安裝的位置不同分類，油煙機可分為頂吸式、側吸式、下吸式三類，分別位於灶臺的上方，側方和下方。頂吸式油煙機安裝在灶具上方，造型豐富，款式較多，吸力較強，但容易產生油煙分散現象，且佔用灶臺上方空間較大，易碰頭；清洗比較麻煩。側吸式油煙機安裝在灶具側面，排煙效果較為理想，油煙淨化率高，佔用空間較小，頭頂不會存在壓抑感，不易碰頭但噪音大。下吸式油煙機安裝在灶具下方，油煙吸除效果極佳，佔用空間小，清潔和維護方便。
2、按油設計款式分類，常見的油煙機可分為中式和歐式兩種。中式煙機一般採用大功率電機，大渦輪、大集煙倉及單層煙倉；吸排煙果好，但油煙不分離，對周圍環境有一定汙染。歐式頂吸式油煙機主要是利用多層油網過濾，增加電機功率以達到較佳效果，一般功率都在300瓦以上；具有外觀漂亮、價格昂貴、費電、油網清洗不方便、容易碰頭、滴油的特點。
二、抽油煙機的省電技巧
1、啟動時開強風。油煙機在啟動時最耗電，開小風檔的時候，由於運轉速度慢，所以啟動起來相對會費電些，而大風檔由於運轉速度快，啟動起來也省電。因此，啟動時建議先開大風檔再調小。
2、不要頻繁拆洗。清洗方法不得當，也可能造成使用時增加耗電量。頻繁拆洗抽油煙機會導致零件變形，從而增加阻力，增加電能消耗。其實油煙一般是不會進入電機的，建議清潔表面就可以了。
3、不要用於除味。不要將抽油煙機當換風裝置用不，更不要常用抽油煙機來排散異味。其實，抽油煙機的換氣範圍較小，健康知識，換氣作用慢，起不到人們想象中的排氣通風的效果。因此，將抽油煙機當作換氣裝置來用會更加費電。
4、清潔時不要擦拭。有些人清潔抽油煙機，都習慣擦拭風葉上沾的油汙，但這樣可能導致風葉變形，增加阻力而費電。所以，清洗時，可在風葉上噴灑清潔劑，讓風葉旋轉甩幹。
5、多利用抽油煙機上的小燈。有些人做飯時習慣將廚房裡的燈開啟，但其實使用抽油煙機上的小功率照明裝置就可以了，這樣不但可以充分利用抽油煙機的功能，還能省電。