在廚房的生活中，抽油煙機是不可或缺的一部分，我們在炒菜時，吸油煙機可以吸收大量的油煙，使我們不會那麼嗆鼻。我們的廚房中抽油煙機都需要必備，那麼什麼樣的吸油煙機好呢?相信大家對於抽油煙機是非常瞭解的，抽油煙機分類說明你瞭解嗎?
什麼樣的抽油煙機好
油煙機簡單分類
1、 中式吸油煙機,這種煙機一般設有較深(容積較大)的集煙腔，風機高速旋轉時集煙罩上方形成一定的負壓區，用來容納來不及被排走的油煙，起到了緩衝作用，從而避免了大量油煙擴散的現象。這兩年市面上中式煙機電機功率一般150W~200W之間。
2、 歐式吸油煙機，相對中式而言，這種煙機集煙腔比較淺，但比較寬，一般有90CM。往往很多消費者認為中式煙機效果比較好;其實不然，現在國產大部份歐式煙機都是根據中式原理設計的，只是外觀歐式，風路設計都是中式的，而且在中式基礎上加以改進(例如：風機加大，功率加大，風輪加寬)。所以，雖然歐式煙機沒有中式的大集煙腔，但它的排風量以及風壓一般比中式大，使用效果也就不必擔心了：)。
3、 側吸式油煙機，也叫近吸式。這種煙機上市近5年時間，風機構造和以上兩種差不多，主要特點是低位吸菸，強行改變油煙走向，在油煙擴散前吸入機內;市面上很多品牌此類煙機功率不大但排煙效果還是不錯。而且這種煙機由於貼牆安裝，一般不碰頭，沒壓抑感。還有很重要的一點提醒YUYU，選購這種煙機儘量選擇帶有油煙分離器(下面有圖)，這種分離器一般可以達85%以上的油煙分離，長時間保持機內乾淨，從而延長風機的清洗週期。
下面幾個油煙機指標可以參考：
1、風量
風量是指靜壓為零時吸油煙機單位時間的排風量。國家規定該指標值大於或等於7m3/min。
由此可見，風量是一個很重要的指標。一般來說，風量值越大，越能快速及時地將廚房裡大量的油煙吸排乾淨。所以YUYU在挑選油煙機，當其它指標都良好的情況下，儘可能挑選風量值較大的油煙機。
順便提一下，風量並不是想設計多大就多大，它受很多因素的制約。目前市場上油煙機的風量達到14m3/min效果就不錯了。
2、風壓
風壓是指抽油煙機風量為7m3/min時的靜壓值。國家規定該指標值大於或等於80Pa。不過現在一般油煙機風壓都有180Pa以上，最大的差不多有300pa.
風壓也是衡量油煙機使用效能的一個重要指標。風壓值越大，抽油煙機抗倒風能力越強;如果排煙管較長或接到公共煙道中，則排煙壓力損失很大，這樣就需要更大的風壓，才能保證將煙氣排出。所以，當其它指標都良好的情況下，風壓值越大越好。
同樣，風壓同風量一樣也受很多因素的制約。
3、噪聲
噪聲也是衡量抽油煙機效能的一個重要技術指標，它是指油煙機在額定電壓、額定頻率下，以最高轉速檔運轉，按規定方法測得的A聲功率級。國家規定該指標值不大於74dB。
對於該指標，都知道，噪聲越小越好。
4、電機輸入功率
抽油煙機的型號一般規定為CXW-□-□，其中第一個“□”中的數字表示的就是主電機輸入功率。現在很多消費者對抽油煙機的輸入功率有一種誤解(可能是某些推銷者的誤導所致)，認為功率越大就一定越好。其實不一定，原因有三：其一，廠家提升功率是為了提升風量和風壓，如果風量、風壓得不到提高，增大功率有何用?其二，功率越大，可能噪聲也越大。其三，費電，國家不是提倡節水節電嗎?!更有一些廠家，明明輸入功率只有150W，硬是把它標到200W以上。
只要把握以上幾個指標，就能判別抽油煙機的優劣。還有一個漏油問題也很重要，不過現在沒有一個指標來衡量。關鍵看集煙腔的工藝是不是一體成型或是無縫焊接。
抽油煙機分類說明
抽油煙機又名吸油煙機，是一種淨化廚房環境的廚房電器產品，它安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少汙染，淨化空氣，並有防毒、防爆的安全保障作用;到底市場上的抽油煙機都有哪些種類呢?各自優缺點有哪些呢?
1、中式油煙機主要有深吸型和淺吸型兩種型別，中式深吸型適合中國人的飲食習慣，相比淺吸式效果更好，但是中式深吸型也有所缺點，其比較佔用較大的空間，不適合身材高大的家庭主婦，某些機型噪音較大，不耐用，清潔比較麻煩，對環境危害較為嚴重。
2、歐式抽油煙機：優點，利用多層油網過濾技術，吊掛式安裝結構，外觀優雅大方，吸油效果好。 缺點：價格昂貴，不適合普通家庭，功率較大。
3、側吸式抽油煙機：優點：利用空氣動力學原理，將油煙分離處理，抽油效果好，不佔空間，省電，清潔方便，不滴油，不容易碰頭，不汙染環境。 缺點：樣子難看，不能很好的和傢俱整體融入到一起。
4、多媒體智慧式抽油煙機：優點：採用現代的電子控制技術，自動調節抽吸速度，使用方便，娛樂性強，功能多樣。 缺點：維修價格高昂，故障概率高。
5、頂吸式抽油煙機：優點：排除油煙迅速，獨立排煙室，與機體完全隔離，減少對機體的損害，清潔方便。缺點：容易碰頭，有滴油現象。
6、近吸型歐式抽油煙機：優點：第一時間吸入油煙，減少油煙上升距離，強大的油煙分離技術，不碰頭不滴油，環保節能。缺點：款式較少，不能滿足特殊使用者。
以上是小編為你們介紹的抽油煙機的知識。目前市場上的抽油煙機的種類比較多樣化，並且不同的種類其優缺點是各不相同的，消費者在選購過程中，最好還是根據自己廚房的實際使用情況來進行選擇。