廚房家電真的有很多，比如：抽油煙機，消毒櫃，電磁爐，電蒸爐等等，我們在使用它們時該如何的保養才能延長廚房家電的壽命呢?下面一起來看看小編給大家介紹下廚房家電如何安全保養以及廚房微波爐使用技巧。
廚房家電如何安全保養
使用消毒櫃餐具事先要擦乾
消毒櫃在使用過程中，用完的餐具必須先洗乾淨，將水擦乾後才放進消毒櫃內，不能承受高溫的餐具必須放進低溫層。一些人常把帶水的餐具放入櫃內又不經常通電，致使消毒櫃的各電器元件及金屬表面受潮氧化，在紅外發熱管管座處出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒櫃的使用壽命。
有些人出於種種原因對消毒櫃少用或閒置，而正確的使用方法是：每1-2天通電消毒一次，這樣既起到防毒的目的，又可延長其使用壽命。另外，消毒櫃應放置在乾燥通風處，離牆不小於30釐米。消毒期間非必要時不要開門，以免影響效果。消毒結束後，如過十分鐘再取用的話效果更佳。
維修微波爐勿因斷電而麻痺
微波爐是一種高技術的家電產品，且內有高壓電，維修時一定要小心謹慎。微波爐發現異常或故障，應及時通知生產廠家的維修部門或特約
維修點人員來維修，千萬不要自己檢修或繼續使用。在對微波爐的內部進行檢查維修前，一定要先切斷電源開關，並拔下電源插頭。修理時，切勿因電源已切斷而麻痺大意，因為微波爐的高壓電容曾經充了電，裡面仍蓄有高壓電，觸控它將有被高壓電電擊的危險，要十分注意。檢測電路時，先要利用接地線把高壓電容中蓄存的高壓電能放掉，然後才能進行維修。
保養電飯鍋外表水須揩乾
電飯鍋的內鍋在洗滌後，外表的水必須揩乾才能放入電飯鍋內。電飯鍋的鍋底部應避免碰撞變形。而發熱盤與內鍋之間必須保持清潔，切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發熱盤。內鍋可用水洗滌，但外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源後用溼布抹淨。還要注意的是，不宜用電飯鍋煮酸、鹼類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮溼的地方。
吸油煙機不要擅自拆洗
為了避免吸油煙機噪音或震動過大、滴油、漏油等情況的發生，應定時對吸油煙機進行清洗，以免電機、渦輪及吸油煙機內表粘油過多。在使用吸油煙機的時候要保持廚房內的空氣流通，這樣能防止廚房內的空氣形成負壓，保證吸油煙機的抽吸能力。消費者最好不要擅自拆開吸油煙機進行清洗，因為電機一旦沒裝好就不能保證吸菸效果，且會增大噪音，所以最好讓廠家的專業人員進行清洗。
燃氣熱水器濾水網應定期洗
燃氣熱水器的保養要注意經常檢查供氣管道(橡膠軟管)是否完好，有無老化、裂紋，發現異常現象要及時處理好。對濾水網應定期進行清潔，並時常觀察有無漏水現象。每半年需委託合格的專業技工檢查一次熱交換器是否積碳和堵塞，並及時清理，以保證熱水器正常工作。此外，要經常觀察火焰情況，火焰由藍色變成黃色並有黑煙就應該通知維修部門進行處理。當發現點火針積碳時，要清理乾淨，以保證點火質量。
廚房微波爐使用技巧
竅門一：食物應平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快，最好將食物切成5釐米以下的小塊。食品形狀越規則，微波加熱越均勻，一般情況下，應將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊。
竅門二：食物若有堅硬的表皮，必須剝去後才能烹調。
竅門三：微波爐不容易使食物表面著色，可以在烹調前將調味料塗於食物表面，使其呈深褐色。
竅門四：微波爐加熱的食物溫度極高，容易蒸發水分，烹調時宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易於烹調過度，用鋁箔紙遮裹可達到烹調均勻目的。
竅門五：在加熱結束時，把食物擱置一段時間或對有些食品添配一些作料(如烹飪家禽肉類後，可澆上乳化的油或調味汁，再撒些辣椒粉、麵包屑等)，可達到加熱不能做到的滿意效果。
竅門六：食物的本身溫度越高，烹調時間就越短;夏天加熱時間較冬天時短。烹飪濃稠緻密的食物較多孔疏鬆的食物加熱所需時間長。含水量高的食物，一般容易吸收較多的微波，烹飪時間較含水量低的要短。
竅門七：用微波爐烹飪食物時，寧可烹飪不足也不要烹飪過度。微波爐重新烹飪不會影響菜餚的色香味。
竅門八：用微波爐烹飪時，應儘量減少用鹽量，這樣可避免烹飪的食物外熟內生。
以上就是廚房家電如何安全保養以及廚房微波爐使用技巧的內容介紹，相信大家都瞭解清楚了吧，希望對大家有所幫助哦。