電磁爐是我們使用非常頻繁的一種電器，那麼平時日常生活中應該怎樣保養和清潔呢，快和一起看看吧。
一、電磁爐保養指南
1、選用合適的鍋具
為電磁爐加熱的原理比較特殊，是電磁感應加熱，所以必須採用導磁性的材料，如鐵、不鏽鋼等。最好使用專門適配的鍋具，如用其他的代替品，效能可能會受到影響。通常相關廠家配送的鍋具使用的都是304和430的不鏽鐵，其質量要比普通的鍋具好很多，所以建議使用專用鍋具。
2、安裝專用的電源線和電源插座。
電磁爐由於功率大，一定要根據功率來配置電源線和插座，通常應選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則，電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱燒焦短路。另外，如果可能，最好在電源線插座處安裝一隻保險盒，以確保安全。
3、電磁爐放置要平穩。
如果電磁爐某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體傾斜，鍋內食物溢位。如果爐面放置不平整，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。
4、保證進氣孔和出氣孔通暢。
工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫，因此電磁爐應放置在空氣流通處，保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。
二、如何清潔電磁爐
1、邊緣
電磁爐清洗前先把電源線拔離插座，待爐面平盤冷卻。將灶臺的水滴及油漬等用溼毛巾搽洗乾淨，溼毛巾再清洗乾淨。電磁爐邊緣部分，先用牙刷沿著，將油漬清理掉，然後用抽紙巾擦乾淨。對於縫隙裡面的汙漬，可以用牙籤將汙漬清理出來，然後用抽紙巾擦乾淨即可。
2、風扇
對於風扇的網罩，用軟毛刷擦洗即可。對於風扇內部的清洗涉及到拆機，如果需要的話，建議到品牌的售後網點，由專業維修人員清洗。使用過程中保持良好的環境也是非常重要的一點。
3、面板
進口NEG板和德國肖特玻璃板不會發黃變色，然而國產板不注意保養會輕微變色。注意每次使用時保持鍋底乾淨，不要乾燒，有變色時使用牙膏或洗潔劑擦洗。此外，面板上不要墊報紙之類的東西，否則也很容易導致面板發黃。
看了以上的介紹，大家都學會如何保養清潔電磁爐了嗎？只要用心清潔養護，我們的電磁爐就可以延長使用壽命喲。