冰箱作為家家必備的家電，早已成為生活中不可缺少的部分。那麼，使用冰箱時有哪些注意事項呢，今天就和一起來看看吧。
一、冰箱的功能有哪些
1、冷藏和保鮮食物
冷藏和保鮮食物是冰箱最基本的用途，通過使食物或其他物品保持恆定低溫冷態以避免其腐敗。
2、受潮可恢復
不知道大家是否經常遇到餅乾受潮後吃起來不香脆的難題。尚未超過儲存期限丟了可惜，可是食用口感確實不好。這時，可將餅乾放入冰箱冷凍約24小時。將餅乾取出後，就會驚奇地發現，吃起來的口感會恢復到原來的酥脆。
3、平整真絲衣
真絲衣服過水後會變得皺皺巴巴，而又因質地太軟，所以燙起來很麻煩。這時，可把衣服裝進塑料袋放入冰箱裡幾分鐘，之後拿出來再熨就會發現容易多了。
4、切蛋黃不碎
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，如果先放入冰箱冷藏儲存1小時，待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口就會變得平整，蛋黃也不會碎掉。
5、豆類快煮爛
豆類如果沒有經過浸泡的話很難煮透。這時可先將豆類和水一起煮，待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右。取出後水錶層會有出現些許結冰現象，此時再將鍋子加熱，因為水與豆類的受熱程度不同，溫度變化讓豆類約20分鐘後就軟爛。
二、使用時有哪些注意事項
1、勿放食物
使用冰箱時，切勿將熱的食物不能直接放入運轉著的電冰箱內，因為這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高而導致變質，反而達不到延長保鮮的目的。
2、食物擺放
不要一次性購買大量的食物，然後將冰箱裝得滿滿的。實際上，冰箱記憶體放食物不宜過滿、過緊，互相之間要留有一點空隙，以利於冷空氣對流。箱內冷空氣對流可以減輕機組的負荷，延長冰箱的使用壽命，從而節省電量。另外，為了保證食物衛生，大家應該把生食和熟食分開存放，並且按食物存放所需時間、溫度要求，合理利用箱內的空間。切忌把食物直接放在蒸發器表面上，以免凍結在蒸發器上，不便取出。
3、飲料擺放
很多人都喜愛把瓶裝飲料直接放入冰箱冷凍室，其實這是不對的。因為這樣做有可能會凍裂包裝瓶。飲料應該放在冷藏箱內或門檔上，最好以4℃左右溫度貯藏。
除了最基本的冷凍冷藏功能，我們還可利用冰箱的特性實現許多新的功能。當然，使用時一定要留意注意事項，這樣才能延長冰箱的使用壽命。