想要自己做出一道美味的食物，電烤箱想必是很多人的選擇，越來越多人選擇把電烤箱作為家庭的必備品，今天就告訴大家電烤箱應該怎麼選擇以及把電烤箱的品牌推薦給大家。
一、電烤箱怎麼選
1、烤箱的大小
烤箱的原則是越大越好，因為容量越大，溫度的均勻性越好。這點，在烤麵食上，特別重要，麵食對於烤箱溫度的準確性和均勻性要求很高，而肉食則要求沒那麼高。
2、確定烤箱的型別
簡易型電烤箱：
簡易型的最大優點即價格較為便宜，但此型不帶定時裝置，操作時較為麻煩，需要人不時抽空觀察一下食物烤制情況並控制烤制時間。另外，簡易型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管。此種電熱管機械強度和抗氧化性較好，但升溫較饅、穿透性較差。
全功能電烤箱：
電烤箱帶有定時裝置和功率變檔裝置，使用方便。另外，此型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管和石英電熱管兩種。石英電熱管升溫迅速，穿透力強，節電；但機械強度較差，體脆，碰撞時易裂。全功能電烤箱與簡易型電烤箱相比價格較貴。
二、電烤箱的品牌推薦
1、ACA北美
全球家電品牌鼻祖ACA北美1934年誕生於美國。73年來，一直傾力於“專業智慧化家用電器”研發和製造。是全球西式生活電器工業文明的代表，麵包機十大品牌，電烤箱十大品牌，最受中國消費者喜愛和首選的烘焙電器品牌之一。
2、長帝
長帝烤箱是佛山市偉仕達電器實業有限公司旗下的品牌，是以專業設計、生產及銷售電烤箱為主的小家電企業。產品暢銷世界二十多國家和地區，是電烤箱十大品牌，著名小家電品牌，小家電行業領先品牌，飲具行業競爭力企業。
3、西門子
西門子家電品牌創於1847年，是德國家電領導品牌，歐洲及世界領先的家電生產商，中國最受歡迎的外資家電品牌之一，中國西門子家電業務由博西家電負責，在德國本土一直穩居家電品牌首位，同時也是歐洲第二、世界第三大家電生產商。
經過上面的介紹相信大家對怎麼挑選電烤箱都有所瞭解了吧，大家在選擇電烤箱時一定要多方面對比，選擇價效比高的電烤箱，上面的電烤箱品牌推薦大家在購買時可以考慮，都是非常不錯的。