我們每天都會用到餐具，餐具的衛生決定我們生活的質量，與我們的生活息息相關。無論我們每天用到的食材食材還是用餐餐具都要做到清潔乾淨。特別是我們每天都在使用的餐具，消毒工作很重要。今天就讓小編來為您介紹下餐具消毒清洗流程介紹和餐具消毒櫃價格吧。
餐具消毒清洗流程介紹
1、餐飲用具的清洗消毒必須在潔淨區內劃定專門區域進行處理，其清洗消毒設施必須做到專用，嚴禁在餐飲具清洗消毒設施內洗滌或放置其它任何物品。
2、必須使用符合衛生標準的洗滌劑和消毒劑。
3、餐飲用具清洗消毒按以下要求處理：
(1)採用物理法消毒(如煮沸、蒸汽消毒、紅外線消毒等)，應按照“一洗、二清、三消毒” 的程式進行處理，消毒時應嚴格控制其溫度、壓力和時間。
(2)採用化學消毒法消毒(如含氯製劑等化學藥品消毒)的，應按照“一洗、二清、三消毒、四沖洗”的程式進行處理，嚴格掌握消毒藥液配製的濃度、浸泡的方法和時間。
4、餐飲用具的清洗消毒應做到表面光潔、無油漬、無異味、無藥液殘留，符合衛生要求。
5、餐用具使用後應及時洗淨，定位存放，保持清潔。消毒後的餐用具應貯存在專用保結櫃內備用，保潔櫃應有明顯標記。
6、餐飲用具保潔要求：已清洗消毒好的餐、飲具在未使用前，必須將其存
放於封閉的專用保潔櫃內，嚴防灰塵、不潔物、鼠、蠅等汙染。餐飲具保潔櫃內禁止放置其他任何物品。
餐具消毒櫃價格
GOVOS ZTD120-X5消毒櫃嵌入式家用鑲嵌式三層碗筷餐具消毒碗櫃 950元
聖託(Shentop)YTP910-C9 商用低溫餐具消毒櫃 立式消毒碗櫃 1781元
康寶(Canbo)消毒櫃ZTP80A-3立式消毒櫃 餐具消毒碗櫃 499元
govos 嵌入式消毒碗櫃 家用 臭氧 消毒櫃 898元
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