酒瓶蘭又名象腿樹，原產墨西哥乾熱地區。酒瓶蘭是樹狀的多漿植物，株高可達10米。由於莖幹形狀奇特，基部特別膨大，酷似大酒瓶，再加龜裂成小方塊的樹皮和簇生葉姿婆娑，成為非常奇特的裝飾植物。
酒瓶蘭為龍舌蘭科酒瓶蘭屬觀葉植物，為常綠小喬木，在原產地可高達10米，盆栽種植的一般0.5—1.0米。
其地下根肉質，莖幹直立，下部肥大，狀似酒瓶;膨大莖幹具有厚木栓層的樹皮，呈灰白色或褐色。葉著生於莖於頂端，細長線狀，革質而下垂，葉緣具細鋸齒。老株表皮會龜裂，狀似龜甲，頗具特色。葉線形，全緣或細齒緣，軟垂狀，開花白色。
生長季節，室外蒔養每半個月施一次稀薄液肥;室內蒔養宜施顆粒肥料，以免汙染空氣。盆栽宜用肥沃的沙質土，用園土、腐葉土及粗沙等量配製。每年春季或秋後換盆換土，保持盆土通透性。無論上盆或換盆，宜將基部膨大部位露出土外，供人觀賞。