蓮花掌是常見的多漿植物，葉片蓮座狀排列，肥厚如翠玉，姿態秀麗，形狀池中蓮花，觀賞價值較高。盆栽是室內綠色裝飾的佳品。也可地栽用於花境點綴。
早期民眾生活較清苦，較少肉類食物，所以沒聽過什麼尿痠痛風症，現在不少人經常應酬，美酒加上大魚大肉，尿酸病患暴增，治尿酸的藥草不多，"蓮花掌"是其中之一。
蓮花掌狀似蓮花而有其名，另又形似風車，故又名"風車草"，也因蓮花為佛教界之蓮臺佛座，還有"神明草"之稱，為多肉植物，早已被園藝界當作盆栽觀葉植物，以葉片置於土表即能存活，必須用排水良好的砂土種植，栽培要訣不可過於潮溼，為極佳盆栽藥物。
蓮花掌味甘淡、性涼，主入肝腎二經，有平肝、涼血功效，故可治肝病、肝硬化、高血壓，如前所述，可治尿酸和痛風為其特殊之處，另外對於赤白帶等婦女症，黑斑、肝斑等都有顯著療效。
治肝病、肝硬化：用蓮花掌、貓須草、山茼蒿、白鳳菜、赤查某、白鶴靈芝、紅竹葉、六角英、河蓮豆草，加西瓜、蕃茄、桑椹、柚子、葡萄柚、檸檬、柳丁等柑桔類水果作精力湯，空腹服用。
治尿酸：以蓮花掌、山楊桃，加西瓜、菠蘿、芭樂、葡萄柚等水果，並用香林投、車前草、含羞草等所煎湯汁一起作精力湯，三餐飯前服用，並節制飲食酒肉。
治痛風：除前述尿酸藥草外，可加地膽頭、土菸頭、牛膝、防風、五爪金英、白花菜等，嫩葉作精力湯，硬枝煮水服。
治赤白帶：用蓮花掌、冷飯藤、野莧、馬鞭草、紅鳳菜、鳳仙花、九層塔、羊母乳等，加水果作精力湯空腹服用。
蓮花掌更是治療高血壓最方便的生鮮食物，直接摘下葉片洗淨即可嚼食，肝病、尿酸、痛風、高血壓等患者，可在家中陽臺上盆栽觀賞，並經常摘食，可保身體健康，精神愉快。