想要訓練體型較大的伯恩山犬還是需要主人花費精力的，雖然伯恩山犬天生強壯、服從性高、不怕困難，但是幼年時期的伯恩山也是十分好奇和活潑的。想要訓練好伯恩山犬最關鍵的時期是2-6個月。
伯恩山犬自然的工作步態是緩慢的小跑。前軀伸展良好且後軀驅動有力，並保持背線水準。沒有任何多餘的動作。對應的前後腿始終在同一平面內運動。增速時，腿會向中心線收攏。
對於伯恩山犬來說訓練的原則是多表揚，少訓斥，並且訓練時間不宜過長。在訓練伯恩山犬前首先要了解該犬的性格特點然後進行訓練可以達到事半功倍的效果，在訓練時最好配合聲音和手勢。
一般來說成年了的伯恩山犬是一隻十分斯文、有禮、舉止大方的愛犬。他們具有以下的優點：強壯、服從性高、有自信、不怕困難和從不野性。幼犬時期有時也會顯得十分好奇，十分活潑，但是他們總不會令人討厭。有很多成長後的伯恩山犬，會變得十分文靜，對陌生人會不理不睬，但對熟識的人便會顯得十分興奮，往往會爬上別人的膝上。還有是對小朋友和其它動物十分溫柔，使其成為看管兒童和其它動物的高手。他們對人性的感應力十分強，所以亦是一隻完美的家庭犬。伯恩山面對主人忠心耿耿，面對陌生人會堅定地站在原處，保持冷靜，是最出色的工作犬。
伯恩山犬與其它犬種很不相同的地方是他們有極強的意欲與主人溝通。雖然在其它犬種也有些類似的犬種，但是在伯恩山犬種裡面，幾乎每一隻伯恩山犬都有這一方面強烈的感應。所以伯恩山犬被視為極具獨特風格和擁有高度智慧的犬種。伯恩山犬萬萬不能獨自被困在籠裡或後花園獨自生活。伯恩山犬是一種具有震撼力的品種。具有黑，白，黃三色、長腿。他堅定而和諧。他很聰明、結實且靈活結構更加。公狗顯得雄壯、母狗則顯得柔和。伯恩山犬是極優秀且受歡迎的品種，是現存瑞士產的4種山犬之一。初期在瑞士伯恩地區是以拉貨，乳酪製造，織布店拉車而逐漸發展起來的品種。爾尼茲山地犬、伯尼爾森。