廚房會有很多瓶瓶罐罐，碗筷餐具等，這些物品如果不至於收納的話，廚房會顯得非常凌亂。究竟廚房怎麼收納合適？收納的同時應該如何防油汙？今日我們就來聊聊廚房收納及防油汙問題。
一、廚房怎麼收納
1、利用保鮮盒
廚房中除了調料罐要收納外，還有很多食品也是要收納的，這時候或許有人會說，可以將食品放冰箱呀，還能保鮮，確實如此，但是冰箱的儲物功能是有限的，而對於一些保質期長的食品就可以用其他物品來收納了，譬如說大米、豆子之類的食品就可以用保鮮盒來收納。
2、採用抽拉式切割臺
廚房垃圾是非常多的，但是刺啦啦的放置一個垃圾桶，還是有礙美觀的，而且垃圾細菌會影響食物，所以完全可以設計一個隱藏式垃圾桶，在操作檯面開洞，食材垃圾就可以通過洞口倒入下方垃圾桶中，垃圾桶滿了就可以從下方抽屜中拿出倒掉。
3、利用各種抽屜
抽屜設計在廚房中是很常見的，通常與櫥櫃結合設計，譬如說踢腳式抽屜，使用就很方便，取物品時，用腳輕輕一按，然後開啟取出物品用腳一壓就關上了，使用非常方便。水槽位置也可以抽屜，用來收納洗碗布、洗潔精、垃圾袋等等。
4、設計置物架和掛鉤
在廚房檯面邊角處擺放幾個置物架，用來分門歸類收納一些調味罐是很不錯的，而且取用也是極為便利，檯面上方牆面可以安裝幾個掛鉤，可以用來收納一些炊具、刀具、砧板。
二、廚房收納怎麼防油汙
1、防油貼，在網上都有售賣的幾塊錢一個，很便宜！防油貼耐高溫 又好清理，油噴上去了，用抹布一擦就可以的！時間長了，撕下來換一張，廚房又是乾乾淨淨的了！
2、油煙遮擋板，把整個爐灶都圍起來了，再大的油也噴不出去！不過如果喜歡顛勺的要選個高一點的遮擋板了！
3、塑料袋清理爐灶上的油汙。家裡不用塑料袋可以裁成一塊塊的（不要太小），清理的時候用塑料袋清理油汙噢，比一些清潔精都好使！
4、爐灶鋁箔防油墊。鋁箔是用金屬鋁材質壓在的薄薄的薄片，這種材料，在高溫下也不吸油，同時還會將油漬聚集在一起，可以在爐灶上套一個這樣的防油墊 在清理時只要把聚集在一起的油漬清理掉就很乾淨了！
4、灶臺密封條，灶臺的邊緣是一個清潔死角，就算 平時也會帶著清潔，但長年累月有下來，還是會油油的！可以在徹底清理後，在灶臺的連緣貼上密封條，用過一段時間後，只要重新換密封條 和簡單清理就可以了！
可見，廚房收納可以通過利用保鮮盒、採用抽拉式切割臺、利用各種抽屜、設計置物架和掛鉤等方式，此外，還需通過一些方法來防止油煙，避免油煙肆虐，更提升人的體驗感。