市面上保鮮盒的品牌眾多，質量不一，那好的保鮮盒要怎麼選呢？保鮮盒有異味要怎麼去除呢？今天就跟大家聊聊吧。
一、保鮮盒怎麼選購
1、保鮮盒，一定要首先考慮是否密封。雖然不同品牌的產品密封方式不同，但卓越的密封性是記憶體食物持久保鮮的必要條件。國際上密封測定標準是以透溼度測試來評定的，高品質的保鮮盒要比同類產品的透溼度低200倍，可以更長時間保持事物的新鮮。
2、要注意保鮮盒的適用溫度，有些容器僅適用於0～10℃左右的低溫，有的容器可用於更低溫的環境，如-25℃。保鮮盒對耐熱性的要求比較高，在高溫的水中不會變形，甚至可以放在沸水中消毒。質量好的保鮮盒採用樹脂材料製成，一般耐溫範圍在-20～120℃，既可以放在冰箱裡用於食物冷藏，也可以放在微波爐裡進行加熱或是使用洗碗機清洗。選購時要注意保鮮盒的這個指標，一般說明書或外包裝會有說明。
3、保鮮盒最好選擇半透明或透明，無毛刺的，這樣在使用的時候不必開啟盒子，就可以很輕易地確認盒內物品。另外，品質優秀的保鮮盒外觀富有光澤，設計美觀，沒有毛刺，不會傷手。
二、如何去除保鮮盒異味
1、用白醋。白醋可以幫助除臭，不過一開始會有相當刺鼻的醋酸味，建議可以把檸檬加入白醋中，加水稀釋再用來浸泡。
2、放鹽。加點鹽在保鮮盒裡，再往保鮮盒裡加滿冷水，蓋上蓋子搖晃一下，再靜置泡一晚上異味就可以被清除了，但是要注意得用涼水。
3、放檸檬。切三、四片檸檬片放入保鮮盒中，倒入溫水中浸泡約三十分鐘，不但可以去除保鮮盒中的異味，還會帶有檸檬清香。
4、用洗米水。把煮飯的洗米水留起來，放入保鮮盒中浸泡，等第二天再清洗，這樣也有助於去除異味。另外建議清洗後將保鮮盒置於太陽下晒乾，不但殺菌、同時也有益消除臭味。
經過上面的介紹，大家都知道保鮮盒的異味要怎麼去除了吧？大家在選購保鮮盒時一定要選擇有質量保障的大品牌，不要盲目跟風，以免買到劣質產品。