很多朋友都很喜歡喝酸奶，自制酸奶大家試過沒有呢?現在市面上有酸奶機這種產品，其實大家自己動手製作酸奶是很簡單的。你知道要如何用酸奶機制作酸奶嗎?讓小編來給大家介紹一下吧。
如何用酸奶機制作酸奶
酸奶機做酸奶-原料/工具
老酸奶、盒裝純奶、酸奶機、勺子、酸奶發酵劑、水果汁、果糖、蜂蜜
酸奶機做酸奶-步驟
01-取出老酸奶和盒裝純奶,把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出;
02-用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒;在容器裡倒入少量的純牛奶，再把酸奶發酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻;把剩餘的純牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次攪拌均勻;
03-把容器蓋蓋好，放入酸奶機本體內;冬天製作的時候，可以在本體內加入溫水;
04-把酸奶機的上蓋蓋好;
05-插好插頭，酸奶機開始工作;微電腦酸奶機需要設定好發酵時間(詳情請參照使用說明書);
06-用純酸奶作發酵源時，發酵時間6-8小時;用酸奶發酵劑作發酵源時，發酵時間8-12小時;發酵時間會受環境溫度及原料初始溫度的影響，所以環境溫度低或用冷藏的牛奶製作時需適當延長時間。但最長不超過14小時。(用純酸奶作發酵源時最長不超過10小時)
07-發酵好的酸奶凝結成“豆腐花”狀，溫度在40度左右可立即食用。夏天的時候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味純正，口感極佳;
08-酸奶在食用前，可根據自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調味後食用。
酸奶機品牌推薦
1、小熊Bear(廣東省著名商標,國內創意小家電領域知名企業之一,廣東省民營科技企業,行業著名品牌,廣東小熊電器有限公司)
2、九陽Joyoung(始於1994年,豆漿機行業的開創者,小家電行業影響力品牌,健康廚房電器行業領先者,九陽股份有限公司)
3、天際TONZE(創於1996年,廣東省著名商標,廣東名牌,養生小家電領域的研發創新者,高新技術企業,廣東天際電器股份有限公司)
4、日創Rikon(國內專業生活小家電製造商,致力於生活小家電研發/生產/銷售的國際化綜合性企業,北京日創電器有限公司)
5、ACA北美(德潤豪達旗下,較早推出旋轉式烤麵包機,全球烘培家電行業知名品牌,以壓力電飯煲和電磁爐進入中國市場,北美電器公司)
6、榮事達Royalstar(成立於2004年,國內領先的的智慧家電/環境家電/養生家電生產研發基地,以家電為主導,合肥榮事達小家電有限公司)
7、蘇泊爾SUPOR(成立於1994年,浙江省著名商標,國內大型炊具研發製造商,壓力鍋行業標準起草單位,浙江蘇泊爾股份有限公司)
8、燦坤EUPA(創於1978年臺灣,世界知名的產銷合一跨國集團,上市公司,小家電專業製造商,廈門燦坤實業股份有限公司)
9、聯創LIAN(創於1993年,廣東省著名商標,國內較早生產空調扇的大型綜合性企業集團,深圳市聯創科技集團有限公司)
10、奔騰廚電POVOS(原奔騰集團屬下廚房電器品牌,上海市著名商標,2011年10月業務股權全部轉讓與飛利浦,飛利浦電子(中國)投資有限公司)
其實用酸奶機制作酸奶是很方便啊的，小編上面就詳細的給大家介紹了一下如何用酸奶機制作酸奶。如果大家也想自己動手製作酸奶的話，可以嘗試一下小編給大家介紹的方法哦。