電磁爐是一種很常用的家電，接通電源即可使用，方便又快捷。但是有些人由於不會選擇電磁爐或者是平時使用比較隨意，電磁爐的使用壽命都不長。那電磁爐要怎麼選購？電磁爐平時使用要注意什麼？下面就告訴你。
一、電磁爐要怎麼選購
1、種類
根據平時做飯的特點來選擇不同種類的電磁爐。一般來說分為三種：臺式電磁爐，分為單頭和雙頭兩種，具有擺放方便、可移動性強等優點，因為價格低較受歡迎；埋入式電磁爐，是將整個電磁爐放入櫥櫃面，然後在臺面上挖個洞，使灶面與櫥櫃檯面成一個平面；嵌入式電磁爐，可適應不同鍋具的需要，不再對鍋具有特殊的要求。
2、散熱風扇
選擇風扇對角線尺寸大的產品。最好是採用磁懸浮、液壓或奈米陶瓷風扇，如能拆開的話，用手按壓風扇扇葉，能夠按下去2mm左右的是磁懸浮，反之則不是。散熱效率的高低會影響內部元器件的使用壽命，而好的散熱風扇會減少正常運作時的噪音。
3、功率
電磁爐的功率從幾百瓦到上千瓦都有，功率越大，電能轉換熱能就大且速度快，但電能消耗也大。同時，功率大的價格也高，平時大功率擋用不上也是浪費。因此，可以根據家庭人數來選擇電磁爐的功率。一般三口之家或者單身人士1000W-1600W的產品完全足夠，而對於大家庭，一些雙爐2000W的產品可以滿足所需。
4、溫控功能
檢查電磁爐是否有100℃溫區設計，用配套的鍋具燒水，看水開後設定在100℃擋位是否還能維持沸騰狀態。溫度設計不準會導致燒機隱患，因為內部的很多保護功能是基於溫度監測的。
二、電磁爐平時使用要注意什麼
1、電磁爐的插座必須單獨配置，不要與其他家用電器合用一個插座。選擇電線和插座的容量不得低於電磁爐工作時的最大工作電流（一般1300W的電磁爐不低於10A，1600W以上的電磁爐不低於15A），確保線路和插座各處接觸良好。
2、電磁爐的擺放應該平整，避免放在不平和的地方，更加不能放在軟的地方，這樣容易阻礙散熱。由於工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房裡安放電磁爐時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側面、下面不要墊（堆）放有可能損害電磁爐的物體、液體。
3、使用電磁爐時應水平放置在空氣流通處，電磁爐切忌水汽、溼氣和煤煙侵蝕，儲存或使用時應遠離蒸汽、溼氣和煤煙。至少應該確保不會使水蒸汽進入電磁灶內部。出風口要離牆和其他物品10cm以上，使用溼度為10%-40%。
選購電磁爐的時候，要注意電磁爐的種類、散熱風扇、功率和溫控功能，綜合考慮這幾個方面才能選到合適且安全的電磁爐。平時使用電磁爐的時候，要注意單獨配置插座，擺放的地方要平整而且空氣流通，不能影響電磁爐散熱。