電壓力鍋非常適合現代人的生活習慣，非常的方便快捷，而且功能多樣，能夠滿足不同的烹飪需求，能夠完全代替電飯鍋、高壓鍋、電燉鍋等等鍋類。但是卻還是有人不懂如何使用電壓力鍋，今天小編就為大家介紹電壓力鍋的使用技巧以及電壓力鍋選購指南。
電壓力鍋的使用技巧
首先，開啟蓋子。用手握緊鍋蓋把柄，然後順時針旋轉鍋蓋到限位邊，之後向上提起。
其次，取出內鍋，該放多少水和米你自己決定了。洗好米後把內鍋放進去後，不過之前要擦乾內鍋底的水，要不然對國內的電器造成一定的損壞。
再次就是合上鍋蓋了，這時要檢查下密封圈是否在鍋蓋的鋼圈上，如果沒有，要調整一下至穩定為止。蓋好鍋蓋後，逆時針旋轉鍋蓋剛好合上的位置。最後就是對鮮壓放氣閥調整好，將放氣閥調到密封的位置。
接下來就是接通電源了，指示燈亮了就說明電壓力鍋開始工作了。還有一個就是要記得設定食物的保壓時間。
電壓力鍋選購指南
1.選購電壓力鍋可根據個人的喜好而定。機械式電壓力鍋和微電腦式電壓力鍋的控制方式不同，但使用效果完全一樣，前者操作複雜，後者方便直觀，但價格較高。
2.選購電壓力鍋的規格應考慮人口數量，2－3人的家庭宜選4升的，3－5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或8升的。
3.效能方面要著重檢查內鍋與電熱盤接觸是否良好、通電發熱是否正常，此外還要檢查功能開關、輕觸式按鈕是否正常。旋動調節器和定時器動作應自如，加熱和保溫 指示燈相應亮滅，定時器倒計時完成後能自動關機等。電源線和電源插頭絕緣要良好，無氧化鏽蝕等。
4.電壓力鍋安全裝置的效能很重要，因為安全效能的優劣直接影響其使用效能。首先檢查鍋蓋的密封圈應無變形和龜裂，將鍋蓋嵌到鍋體埠，順時針旋轉鍋蓋手柄至定位位置，鍋蓋應密封良好。檢視浮子閥、排氣閥、安全閥、防堵罩安裝要牢固可靠，金屬外表面光亮無氧化鏽蝕等。最後，注水通電試鍋，加熱到預定溫度，排氣閥能正常排氣，定時器能自動關機。
5.說明書、相關標識及安全提示詳盡齊備與否代表了企業的責任心，並能保證消費者正確安全的使用。因此對此項檢查也不可疏忽。
6.應選購通過3C認證的產品。通過認證的電壓力鍋質量有保證，電氣效能合格，售後服務到位。
關於電壓力鍋的使用技巧以及電壓力鍋選購指南的內容，小編就為大家介紹到這裡了，希望小編介紹的內容能夠幫助大家選擇到一款好的電壓力鍋，也能夠讓大家輕鬆的掌握到電壓力鍋的使用技巧。