近幾年，玻璃鍋比較流行，它外觀精美，非常漂亮，下面就給大家介紹一下玻璃鍋是什麼材質做的。
玻璃鍋，也叫透明鍋，透明鍋採用一種耐冷熱溫差的玻璃陶瓷材質製成，可以直接使用明火加熱。這種材質，最高耐熱達800℃，能承受超過500℃的溫差。 除了耐高溫，透明鍋還非常健康環保，煎炒烹炸煮粥做湯，它都樣樣精通。它本身不含任何有害物質，不會和任何食物產生化學反應。在烹飪過程中更好地還原了食材的原汁原味，煮出來的食物色澤也非常鮮亮。 透明的鍋身，不用掀開鍋蓋也能清楚瞭解到鍋內食物的變化。更方便地掌控火候，煮燉食物的效率更高。