土壤
乳茄在土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的弱酸性砂壤土中生長良好，但在中性、弱鹼性土壤中也能生長。
施肥
上盆換盆時施足底肥，可每盆墊蹄角片50克，苗期多施氮肥，每半個月施液肥1次，開花坐果後以磷、鉀肥為主，或噴施0．2％磷酸二氫鉀溶液於葉面，使果實壯碩，種子飽滿。
溫度
乳茄喜溫暖，不耐寒，需在室內過冬，應保持10℃至25℃，生長適溫為20℃至30℃，5℃至10℃生長緩慢，5℃以下停止生長，0℃以下受凍害。夏季能忍耐35℃左右的高溫，但不宜持續時間過長。
光照
喜陽光充足，忌長期遮陰，最適合在強光下生長，如果光照不足，植株會徒長，葉片黃化脫落。
水分
乳茄喜溼潤，忌乾旱、積水，夏季每天澆水一兩次，防過乾落葉，影響生長，花期土壤過溼易落花，降低結果率，果實成熟期土壤要溼潤，防果實幹黃無光。高溫乾燥，易出現只開花不結果的現象。
矮化、疏果
為使高大的植株充分矮化，可在其莖枝長至50釐米高時摘去頂芽，使植株不再長高，讓側芽生長。待側芽長至適當高度，用多效唑噴灑，抑制高度，並促其開花，直至果熟為止。結果後，如植株果實過多，應立支架，以防折斷倒伏，可在不影響觀賞的前提下適當疏果，保證果實碩大。
繁殖
乳茄採用播種繁殖。春季將種子洗淨，用溫水浸種24小時後稍晾乾，撒播於砂壤土中。要求溫度為22℃至30℃，保持土壤溼度，10天左右可出芽，前期要遮陰，待幼苗長至10釐米高，5至8片真葉後可去頂，移植大田或上盆栽培。
防病 乳茄易患葉斑病、腐爛病，可用甲基託布津800倍液防治，栽培中應特別注意保持通風良好。如果發生紅蜘蛛危害，可用三氯殺蟎醇600倍液防治。