檸檬水有下面的功效 。
1、 檸檬水可以美百。檸檬水中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，乾的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些，不過區別不是很大。泡水的話，功效區別不大
用晒乾的檸檬水片泡水喝也是可以美白的。把檸檬水片弄乾只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發掉，而留下來的還是大多數，要不然的話還用幹檸檬水片泡水乾嗎??不過，乾的檸檬水片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬水片的。幹檸檬水片的營養成分還是比新鮮的略差一點，而且，吸收不如新鮮的好。
2、檸檬水可以美容。檸檬水片泡水喝的最直接的功效就是美容啦，每天早晨喝一杯熱檸水的習慣，檸檬水汁的份量以半隻檸檬水為宜。這會使眼睛更有神、面板更紅潤。如果在水中多加一些檸檬水汁，還會起到清除體內垃圾的作用。我就常喝檸檬水茶：潤喉、美容兩不誤，其實除了美容外檸檬水還可以預防疾病呢!如果長期喝，你肯定會是個健康的小美人噢!
檸檬富含維生素C等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬水酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬水關於“幹檸檬片”的作用。
檸檬水素有母女果的稱號，檸檬水中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2酸具有防止和消除面板色素沉著的作用。
我國中醫認為，檸檬水性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能。檸檬水的維生素A、C、P經面板吸收後，能使面板保持豔麗，光澤細膩，尤其是早晨起來空腹喝杯水最有益，在水中加檸檬水片，就更具美容的功效。檸檬水片可用來泡水洗臉幫助臉部光潔，堅持使用還能消除粉刺。
3、檸檬水可以開胃。檸檬水比較酸，吃酸的東西的時候，人會變得開胃。