迷迭香茶泡法

安居社 人氣:1.47W

迷迭香茶泡法

1、熱水沖泡,用熱水溫熱茶壺、茶杯,之後將其瀝乾。

2、取出3-5g迷迭香,裝入溫過的壺中,緩緩注入500ml的滾水,迷迭香的香氣隨之飄散開來。

3、放置約3分鐘後飲用。回沖第二次約要7分鐘,第三次大約要靜置10分鐘。

4、將迷迭香取出,以免浸泡過久讓茶湯變澀,而且適時取出,可以讓下次回沖時仍有香氣。

5、如果先放入滾水,再放入迷迭香,能保有迷迭香的顏色,也比較耐泡。